《公共衛生學基礎（中職/農村醫學）》是2015年人民衛生出版社出版的圖書。作者是戚林，王永軍。本書立體化建設水平進一步提高，根據專業需要開發了配套教材、網路增值服務等，大量與課程相關的內容圍繞教材形成便捷的線上數位化教學資源包．為教師提供教學素材支撐，為學生提供學習資源服務，教材的教學服務能力明顯增強。
基本介紹
- 中文名：公共衛生學基礎（中職/農村醫學）
- 作者：戚林、王永軍
- 出版社：人民衛生出版社
- ISBN：9787117199889
內容簡介,圖書目錄,
內容簡介
本輪規劃教材修訂的原則：①明確人才培養目標。按照《標準》要求，本輪規劃教材堅持立德樹人，培養職業素養與專業知識、專業技能並重，德智體美全面發展的技能型衛生專門人才。②強化教材體系建設。緊扣《標準》，各專業設定公共基礎課(含公共選修課)、專業技能課(含專業核心課、專業方向課、專業選修課)；同時，結合專業崗位與執業資格考試需要，充實完善課程與教材體系，使之更加符合現代職業教育體系發展的需要。在此基礎上，組織制訂了各專業課程教學大綱並附於教材中，方便教學參考。③貫徹現代職教理念。體現“以就業為導向，以能力為本位，以發展技能為核心”的職教理念。理論知識強調“必需、夠用”；突出技能培養，提倡“做中學、學中做”的理實一體化思想，在教材中編入實訓(實驗)指導。④重視傳統融合創新。人民衛生出版社醫藥衛生規劃教材經過長時間的實踐與積累，其中的優良傳統在本輪修訂中得到了很好的傳承。在廣泛調研的基礎上，再版教材與新編教材在整體上實現了高度融合與銜接。在教材編寫中，產教融合、校企合作理念得到了充分貫徹。⑤突出行業規劃特性。本輪修訂緊緊依靠衛生行指委和各專業教育教材建設評審委員會，充分發揮行業機構與專家對教材的巨觀規劃與評審把關作用，體現了國家衛生計生委規劃教材一貫的標準性、權威性、規範性。⑥提升服務教學能力。本輪教材修訂，在主教材中設定了一系列服務教學的拓展模組；此外，教材立體化建設水平進一步提高，根據專業需要開發了配套教材、網路增值服務等，大量與課程相關的內容圍繞教材形成便捷的線上數位化教學資源包．為教師提供教學素材支撐，為學生提供學習資源服務，教材的教學服務能力明顯增強。
圖書目錄
第一章緒論
一、公共衛生概念
二、公共衛生的內容
三、公共衛生的任務
四、我國衛生工作方針
五、我國新型農村合作醫療
六、國家基本公共衛生服務項目
第二章流行病學基礎知識
節流行病學概述
一、流行病學的定義
二、疾病的三間分布
三、流行病學基本原理
四、健康相關資料來源
第二節流行病學研究方法及用途
一、描述流行病學
二、分析流行病學
三、實驗流行病學
四、流行病學的用途
第三節疾病流行強度及流行病學常用描述指標
一、疾病流行強度
二、流行病學常用描述指標
告三章預防接種與免疫規劃
節預防接種
一、預防接種的種類
二、預防接種的途徑
三、預防接種的反應及處理
第二節免疫規劃
一、免疫規劃概述
二、免疫規劃疫苗免疫程式
三、免疫規劃實施要求
第四章環境衛生
節基本概念
一、環境概述
二、生態系統和生態平衡
三、食物鏈與生物富集
第二節地方病
一、概述
二、碘缺乏病
三、地方性氟中毒
第三節環境污染及特點
一、環境污染概述
二、環境污染的特點
第四節環境污染對健康的危害
一、大氣污染對健康的危害
二、水體污染對健康的危害
三、土壤污染對健康的危害
第五節環境保護
一、公共場所基本衛生要求
二、環境保護的基本措施
第五章食品衛生
節人體所需營養素
一、蛋白質
二、脂類
三、碳水化合物
四、無機鹽和微量元素
五、維生素
第二節合理營養
一、合理營養概念。．
二、平衡膳食
三、膳食指南
第三節食品安全
一、食品安全定義
二、食品中常見污染物及其危害
三、食品添加劑
第四節食物中毒
一、食物中毒定義
……
第六章勞動衛生
第七章公共衛生監測與疾病暴發調查
第八章健康教育與保健
第九章常見非傳染病的防制
第十章突發公共衛生事件的應急處理
第十一章常用衛生統計方法
實訓指導
參考文獻
附錄
目標測試參考答案
《公共衛生學基礎》教學大綱
