公主白

葡萄新品種——公主白是1973年以“公釀二號”作母本、“白香蕉”作父本雜交培育而成。

1992年7月通過吉林省農作物品種審定委員會審定並定名。果穗圓錐形或圓柱形,穗長15厘米,穗寬11厘米,平均穗重190克,最大穗重300克;果粒著生緊密,果粒近圓形,平均粒重2.1克;果皮黃綠色,易與果肉分離,果粉薄;果肉軟而多汁,味甜,可溶性固形物含量16%-18%。每果粒含種子3-4粒,種子與果肉不易分離。由該品種釀成的葡萄酒呈禾桿黃色,作半甜型酒和乾白葡萄酒,果香濃郁,口感柔和,圓潤舒暢。
植株生長勢較強,萌芽率高,結果枝占總芽眼數的57%,平均每結果枝著生果穗1.4-1.6個。幼樹結果早,定植第二年開始結果,花序多著生在3-4節處。第4-5年進入盛果期,成齡樹畝產1000千克。在公主嶺地區5月初萌芽,6月上旬開花,9月中旬漿果成熟。

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