基本介紹
- 中文名:八里營甜瓜
- 產地名稱:河南省滑縣八里營鄉
- 品質特點:肉厚,質脆、細、酥爽,含糖高
- 地理標誌:國家質檢總局地理標誌產品
- 批准文號:國家質檢總局公告2013年第190號
- 批准時間:2013年12月31日
產品特點,產地環境,歷史溯源,生產情況,產品榮譽,地理標誌,地域保護範圍,專用標誌使用,質量技術要求,
產品特點
八里營甜瓜有厚皮和薄皮之分,果肉較厚,肉質脆、細、酥爽,含糖高,果型端正,著色均勻,無果面缺陷,汁多皮韌,耐運輸存儲。“六根互用亦何常,我以鼻嗅代舌嘗。”聞之清香宜人,食之脆甜可口。
產地環境
河南省滑縣位於華北平原南部,北緯35°線。日照充足,四季明顯。5-6月、9-10月晝夜溫差大,空氣濕度小,有利於甜瓜果實體內糖分得到充分的積累和轉化。由於地處黃河故道,故地勢平坦,土層深厚,以壤土、沙壤土為主,質地肥沃。土壤疏鬆,透氣良好。土壤中有機質含量豐富,氮、磷、鉀含量較高,微量元素結構合理。這些因素直接影響甜瓜可溶性總糖、Vc及總酸等含量的構成。
歷史溯源
河南省滑縣介於古冀、兗、豫三州之間,始為顓頊之都,繼為鉏國、昆吾國、豕韋國、衛國。其甜瓜種植可追溯至春秋戰國時期(5~221年)。《左傳·哀公十七年》:“衛侯夢於北宮,見人登昆吾之觀。被發北面而噪曰:登此昆吾之虛,綿綿生之瓜。可見春秋時期滑縣甜瓜的種植規模已相當大了。八里營甜瓜主產區南苑村和北苑村,有甜瓜種植的歷史傳承,村名承因古代“苑囿”而來。當地“翡翠黃瓜,苑村甜瓜”曾為古代貢品。
生產情況
1991~2000年,在該地政府的推動下,甜瓜產業迅速發展。特別是2009年,滑縣通過建立組織、統一規劃、資金扶持、整體推進,逐步整合農民合作組織、成立產業協會、建立協會黨支部,帶動周邊發展,形成了以八里營鄉為核心的2萬多畝甜瓜種植規模。2017年,滑縣甜瓜種植業產值4億元,種植農戶4000餘戶,產業用工1萬餘人。
產品榮譽
2011年、2012年連續獲得中國國際農產品博覽會第九屆、第十屆金獎。兩萬畝生產園區是“河南省農業標準化生產示範基地”。
2013年12月31日,原國家質檢總局批准對“八里營甜瓜”實施地理標誌產品保護。
地理標誌
地域保護範圍
八里營甜瓜產地範圍為河南省滑縣八里營鄉現轄行政區域。
專用標誌使用
八里營甜瓜產地範圍內的生產者,可向河南省滑縣質量技術監督局提出使用“地理標誌產品專用標誌”的申請,經河南省質量技術監督局審核,報質檢總局核准後予以公告。八里營甜瓜的檢測機構由河南省質量技術監督局在符合資質要求的檢測機構中選定。
質量技術要求
一、品種
“脆梨”等脆肉甜瓜品種。
二、立地條件
土壤類型為潮土和砂壤土,土壤pH值7.2至8.0,有機質含量≥1.1%,土層厚度≥30厘米。
三、栽培管理
⒈播種與育苗:1月至3月早春茬採用加溫溫室營養缽(盤)育苗,幼苗兩葉一心到三葉一心、苗齡30至35天移栽。7月至8月秋茬為直播。
⒉定植:早春茬3月上中旬開始定植,密度1500至2200株/667平方米。
⒊施肥:整地前施用腐熟有機肥≥5000千克/667平方米,膨瓜期結合澆水追施複合肥20至30 千克 /667㎡(畝)。
⒋整枝與留瓜:採用單蔓整枝,人工輔助授粉,厚皮類每株留1至2個瓜,薄皮類每株留3至5個瓜。採收前10天停止澆水。
⒌環境、安全要求:農藥、化肥等的使用必須符合國家相關規定,不得污染環境。
四、採收
果面著色均勻,瓜蒂處的表面細茸毛退去,用手觸摸光滑即可採收。早春茬甜瓜5月上中旬至7月上旬採收,秋茬於8月下旬至9月中旬採收。
五、質量特色
⒈感官特色:具有本品種固有色澤和外觀特徵,果型端正、無果面缺陷,果面著色均勻。
⒉理化指標:
項目 | 脆梨等脆肉品種 |
可溶性固形物% ≥ | 10.3 |
維生素C毫克/100克 ≥ | 17.2 |
總酸克/千克 ≤ | 1.1 |
果肉厚厘米 ≥ | 1.5 |
⒊安全及其他質量技術要求:產品安全及其他質量技術要求必須符合國家相關規定。