八爪魚燉土豆是由八爪魚、土豆、蔥、姜、蒜、料酒、食鹽製作而成的菜品。
基本介紹
- 菜名：八爪魚燉土豆
- 難度：普通
原料,主料,輔料,做法,
原料
主料
八紋歸廈爪魚、土豆
輔料
蔥、姜、蒜、料酒、食鹽
做法
1.將照求凝影八爪魚用開水焯一下，囑辨雅撈出 |  |
2.土豆才套希套切塊，蔥、姜、蒜切好備用 |  |
3.將采船促鍋燒熱放油，待油熱後，放入八爪魚頁廈煸炒，放入蔥姜蒜，料酒拘探己 |  |
4.放入土豆炒一會，加鹽，放入水，與菜相平，大火煮開改為小火，大概30分鐘 |  |
5.美味的八爪魚出鍋了! |  |
八爪魚燉土豆是由八爪魚、土豆、蔥、姜、蒜、料酒、食鹽製作而成的菜品。
1.將照求凝影八爪魚用開水焯一下，囑辨雅撈出 | |
2.土豆才套希套切塊，蔥、姜、蒜切好備用 | |
3.將采船促鍋燒熱放油，待油熱後，放入八爪魚頁廈煸炒，放入蔥姜蒜，料酒拘探己 | |
4.放入土豆炒一會，加鹽，放入水，與菜相平，大火煮開改為小火，大概30分鐘 | |
5.美味的八爪魚出鍋了! | |
