基本介紹 中文名:八寶鳳梨主要原料:糯米粉,澱粉,黑芝麻,果珍是否含防腐劑:否輔料:椰果丁,雪梨丁,鮮荔枝丁,香瓜丁,水蜜桃丁,果脯丁調料:綿白糖,食用綠色素 酷似鳳梨,鮮甜果味。製法將水果丁加糖拌製成餡。糯米粉、澱粉、果珍燙至成熟,製成生坯,包入餡後,製成鳳梨狀,安上綠葉,上籠蒸熟。