漢代加工穀物有了新的發展,除了先秦已有的杵臼以外,先後出現了腳踏碓(“踐碓”)、畜力碓和水力碓,勞動強度逐漸減輕 基本介紹 中文名稱:兩漢舂米畫像磚出土地點:四川省彭山縣所屬年代:兩漢時期規格:高25厘米、寬39厘米 材質,基本介紹, 材質石材基本介紹漢代加工穀物有了新的發展,除了先秦已有的杵臼以外,先後出現了腳踏碓(“踐碓”)、畜力碓和水力碓,勞動強度逐漸減輕,而舂米效率卻大大提高。腳踏碓在漢代套用已很普遍。西漢末年的哲學家桓譚說腳踏碓的效率十倍於手工的杵舂。這塊畫像磚完整而精細地刻畫出腳踏碓的結構和操作景象。