《兩棲動物皮膚分泌物中的抗菌肽的結構與功能研究》是依託福州大學，由洪晶擔任項目負責人的青年科學基金項目。
基本介紹
- 中文名：兩棲動物皮膚分泌物中的抗菌肽的結構與功能研究
- 依託單位：福州大學
- 項目類別：青年科學基金項目
- 項目負責人：洪晶
項目摘要,結題摘要,
項目摘要
本項目在前期工作中從兩棲動物皮膚分泌物中分離純化出了一些抗菌肽，並對這些抗菌肽的抗菌功能進行了初步的研究。我們以抗菌肽的結構、功能以及兩者之間的關係為研究目標，採用結構生物學、分子生物學、多肽組學等方法，以圓二色譜、核磁共振和抗菌實驗等技術對抗菌肽的結構和功能進行系統的研究。通過抗菌肽溶液結構的解析，從原子和分子水平上研究抗菌肽的抗菌機制，對其進行結構改造，從而找到抗菌效果更好，更能夠適應臨床套用的抗菌藥物。本研究的結果為解析抗菌肽的結構與功能的關係，指導抗菌肽的結構改造和臨床套用奠定理論和實驗基礎。
結題摘要
本項目以兩棲動物為研究對象，對其皮膚分泌物中的活性肽包括抗菌肽和抗氧化肽的結構和功能進行了深入的研究，為活性肽的開發和套用奠定基礎。本研究採用凝膠色譜和高效液相色譜等分離手段從沼水蛙皮膚分泌物中分離得到4種抗菌肽，採用埃德曼降解法測定其胺基酸序列，並對其抗菌活性進行了深入的研究，發現抗菌肽對革蘭氏陰性菌和陽性菌均有較強的抑制作用。從虎紋蛙皮膚分泌物中分離得到一種抗氧化肽，採用LC-MS/MS的方法對多肽的序列進行了測定並對多肽的活性和抗氧化機理進行了深入的研究。採用液體核磁共振和圓二色譜的方法確定了在不同溶液環境下抗菌肽的二級結構和三級結構，研究其抗菌機制，為該抗菌肽的進一步套用奠定了良好的實驗基礎。
