全麥蜂蜜蛋糕

全麥蜂蜜蛋糕是一道甜品，主要製作材料有2/3杯全麥低粉，40克蜂蜜，30克糖粉，兩個雞蛋，淡奶油100毫升。

基本介紹

• 中文名：全麥蜂蜜蛋糕
• 主要食材：2/3杯全麥低粉，40克蜂蜜，淡奶油100毫升
• 配料：30克糖粉，兩個雞蛋
• 工藝：烤

做法

1.將雞蛋打到碗中，準備熱水，倒入大容器中

2.混合雞蛋和蜂蜜，糖粉

3.將碗放入倒入熱水的大容器中，用電動攪拌器，打發

4.打到攪拌器上的蛋液倒置不會流下來

5.麵粉分兩次篩入，拌勻，加入淡奶油

6.倒入muffin盤，3/4滿

7.烤箱300F，烤上15分鐘