全麥枸杞發糕

全麥枸杞發糕，以麵粉、全麥粉為主料的食品

基本介紹

• 中文名：全麥枸杞發糕
• 主要食材：麵粉，全麥粉

用料

材料	用量
麵粉	300g
全麥粉	60g
酵母	4g
白糖	30g
溫水	250g

做法

1. 酵母在溫水中激發一分鐘

2. 所有材料混合後攪拌均勻

3. 手打濕！將麵糊放入模具.

4. 充分發酵兩倍大撒上枸杞

5. 蒸25分鐘燜五分鐘