全鴨季（三里屯店）

全鴨季（三里屯店）位於北京京朝陽區，是一家充滿時尚藝術氣息的烤鴨店。餐廳內的裝修別具特色，適宜情侶約會、家庭聚會、商務宴請、朋友聚餐、休閒小憩。

基本介紹

• 餐館名稱：全鴨季(三里屯店)
• 地區：北京市
• 人均價格：296
• 營業時間：11:30-14:30 18:00-22:30

餐館類型

烤鴨

適宜情侶約會、家庭聚會、商務宴請、朋友聚餐、休閒小憩

餐館簡介

在燈紅酒綠的北京三里屯地區，從來就不缺少享用美食的地方。隱匿在太平洋百貨南門的1949–The Hidden City，是一處充滿藝術氣息的安靜院落。院內兩座聯排的廢棄紅磚廠房，被改建成了別具特色的餐廳，這就是京城烤鴨界裡藝術范兒十足的全鴨季餐廳。一尊高舉寶劍的武士雕塑守護在餐廳質樸的木門外，隔窗相望，餐廳通透的玻璃走廊里，也站著一排微縮的農民藝術雕塑，初來乍到的客人很容易被這些當代藝術品吸引眼球，仿佛來到了微縮的798藝術區。　餐廳內的裝修基本保留了大部分原有的建築面貌，依舊是外露的紅磚牆還有高挑的橫樑，只是精益求精的主題裝飾設計，令人立刻就能喜歡上這裡的時尚藝術氣息。牆上綠色荷塘與野鴨嬉戲的巨幅壁畫，呼應著餐桌上精美的掐絲琺瑯鴨子擺件，高高的房梁下垂掛一排大紅吊燈，柔和的光影灑在紫色檯布上，營造著無限的浪漫與小資情調。 綠草茵茵的天井旁是巨大的舊式烤爐，果木噼啪地烘烤著自家小農場飼養的鴨子，各個都是油光鋥亮色澤金黃。隨著“咣”的一聲鑼響，呈現在眼前的便是兩盤誘人味蕾的鴨肉，另外還各配了一盤荷葉餅和燒餅。鴨肉僅有的一小層脂肪恰到好處的中和了大部分的瘦肉，皮脆肉嫩絲毫不膩口，以餅卷上瓜條、蔥絲、蘿蔔條，再配上餐廳特有的法國香檳，一場視覺與味覺的盛宴便拉開了序幕。　全鴨季自製的醬料是餐廳的一大特色，以40多味養生藥材精心熬制的甜麵醬中，還另外加入了花生醬和炸蒜蓉，輕輕晃動後，再以牙籤巧妙的挑撥出一個漂亮的造型圖案，這一場視覺盛宴足以讓您的胃口大增。　此外，這裡除了傳統的薄餅，還有小巧的空心芝麻燒餅，酥脆的口感與香嫩的鴨肉完美的融合，別具特色的創新令人回味無窮。

特色服務：有露天位，可以刷卡，有包廂，有停車位，有服務費，提供線上選單，有下午茶，全場禁菸，有wifi。

推薦菜

烤鴨	鴨肝	蝦餃
豆腐鴨湯	鴨湯	楊枝甘露
芒果布丁	宮保豆腐	雞蛋金針菇菠菜
牛肉冬粉煲	螺片	芥末鴨掌
XO醬爆炒龍蝦肉	醬爆鴨架	姜蔥蒸龍躉魚
牛雜麵	話梅南瓜	多寶魚
手撕杏鮑菇	避風塘茄子	五仁什麼
松茸帶子	下午茶	鮮蝦脆春卷
Gongbao

地址

北京朝陽區工體北路4號院1949會所內(太平洋百貨南門對面)近盈科中心南側