全魚館

《全魚館》由中醫古籍出版社於2007年出版,由周劍平等編著。本書按照魚的品種劃分、對56種魚的產地、習性、營養成分、製作方法、適應症和禁忌症做了詳細的說明。具有很高的實用價值。

基本介紹

  • 書名全魚館
  • 作者:周劍平
  • 出版社:中醫古籍出版社
  • 出版時間:2007年
圖書信息,圖書內容,

圖書信息

全魚館
文獻類型:專著
責任者:周劍平等
出版、發行者:中醫古籍出版社
出版發行時間:2007
來源資料庫:館藏中文資源
所有責任者: 周劍平,王先俊,週遊編著
所有題名: 其他題名信息:吃魚治百病
標識號: ISBN:7-80174-466-7
出版、發行地: 北京
關鍵字: 魚---食物療法魚食物療法
語種: Chinese 漢語
分類: 中圖分類:R247.1
叢編題名: 百病自然療法
載體形態: 14,274頁

圖書內容

摘要本書按照魚的品種劃分、對56種魚的產地、習性、營養成分、製作方法、適應症和禁忌症做了詳細的說明。具有很高的實用價值。

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