全能豆醬烏龍麵

基本介紹

• 中文名：全能豆醬烏龍麵
• 主要食材：豆瓣醬，烏龍麵
• 分類：面

用料

材料	用量
豆瓣醬	3小鏟
烏龍麵	一袋 （簡裝）
肉絲	隨個人
糖	微量
花生米	2勺
雞蛋	半隻

做法

1. 煮雞蛋，生豬肉洗淨，準備好豆瓣醬和糖，薄荷葉，還有開水
2. 把烏龍麵煮一下，注意不要煮爛，我買的超市速食的，大概2分鐘撈出來過涼水，放在一邊
3. 炒肉絲啦，油少量，爆蔥蒜，油可用水代替，加入肉絲快炒，加入豆瓣醬，快抄，加糖啊，味素，加點開水，等待，抄抄，收汁。乘出小半盤子
4. 烏龍麵倒入鍋中，加點水和豆瓣醬，抄抄出鍋。注意可以不加豆瓣醬，最後扮肉絲吃也不錯。。
5. 加點花生米什麼的，薄荷什麼的，，還有西瓜汁&葡萄啊。。。
6. 輔食就是用西瓜白瓢做的脆衣隨意啊，親，關鍵心情好就行