全彩圖解藥物食物養生全書（超值全彩珍藏版）

內容簡介

經典：《本草綱目》是中華本草學集大成者，是後世中醫藥學習、研究、保健、養生必讀之經典，其中的養生智慧和治病良方被代代相傳，是天下生民切於實用的一部生活大典。

內容全面：精選出近400種常見的食物和藥物，包括蔬菜、水果、肉類、水產、中草藥等，全面介紹了其別名、來源、主要產地、功效主治、選購秘訣、食用禁忌、保健套用等14種實用知識，可謂當代的“食療本草”。

圖文並茂：為了便於讀者查閱和選擇，我們根據藥物特性，將所列舉的保健藥物和食物分門別類，全書共設補益篇、解表篇、清熱篇、安神篇、理血篇等17個篇章，每種藥食都配有飲食方法和精美的圖片，幫助讀者形象、直觀地認識各種食物和藥材，按圖索驥。

通俗實用：全書提綱挈領、條理清晰、語言通俗易懂，將藥學著作中抽象的養生理論，落實到日常生活中常見、天然的食物和藥材上，讓沒有任何中醫基礎的普通讀者都能看得懂、學得會、做得易、用得靈。

圖書目錄

導讀

一、何謂藥食同源

1．藥食同源，古已有之

2．從兩方面理解“藥食同源”

3．中醫藥食學概述

二、何謂“四氣五味”

1．四氣

2．五味

三、如何根據自己的體質用藥

1．體質類型：寒

2．體質類型：熱

3．體質類型：實

4．體質類型：虛

四、中醫辭彙百寶箱

補益篇

補氣類

人參

適於體虛乏力者滋補之用

黨參

適用於氣血不足者

太子參

陰虛血熱者的補氣良藥

白朮

補脾安胎常用藥材

黃芪

最佳補中益氣之藥

山藥

最佳補脾良藥

大棗

中藥里的綜合維生素

甘草

善於調和諸藥的補氣良藥

黃精

被譽為“長壽百歲草”

白扁豆

利水補脾好幫手

捲心菜

有“菜中王子”美譽的保健食品

花椰菜

預防乳腺癌的食療佳品

南瓜

香甜美味的補氣蔬菜

粳米

最佳補氣粥品

糯米

溫養胃氣之妙品

全彩圖解藥物食物養生全書（超值全彩珍藏版）

基本介紹

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