《全國醫學高等專科學校教材·醫用基礎化學》第3版是教育部“十一五”國家級規劃教材，它是集普通化學與基礎有機化學於一體的大專層次的教科書。由呂以仙、李榮昌主編的《全國醫學高等專科學校教材·醫用基礎化學》第2版於2006年被評為北京高等教育精品教材，新版教材是第2版教材的延續和最佳化。 新版教材的修訂和編寫是依據醫學大專學生的培養目標，傾聽了部分院校師生的意見與建議；參閱了國內外近年出版的相關學科的教科書及其有關的文獻的基礎上，最佳化了原第2版教材的內容。《全國醫學高等專科學校教材·醫用基礎化學》主要內容包括：溶液和膠體；化學熱力學和化學動力學基礎；電解質溶液；酸鹼滴定法等。
基本介紹
- 書名：全國醫學高等專科學校教材•醫用基礎化學
- 類型：教材教輔與參考書
- 出版日期：2008年6月1日
- 語種：簡體中文
- ISBN：9787811165210
- 作者：呂以仙 李榮昌
- 出版社：北京大學醫學出版社
- 頁數：349頁
- 開本：16
- 品牌：北京大學醫學出版社
內容簡介,圖書目錄,序言,
內容簡介
《全國醫學高等專科學校教材·醫用基礎化學》可作為高等院校臨床醫學、口腔、預防醫學、護理、營養學等醫學專業大專學生的教材，也可作為藥學專業大專教材；還可作為遠程教育醫學專業和藥學專業大專學生的教材。
圖書目錄
第一章 溶液和膠體
第一節 分散系統
一、分散系統的定義
二、分散系統的分類
第二節 溶液組成的表示方法
一、溶液組成的表示方法
二、濃度相互換算
第三節 溶液的滲透壓
一、滲透現象和滲透壓
二、滲透壓定律
三、滲透壓在醫學上的意義
第四節 溶膠
一、溶膠的製備
二、溶膠的基本性質
三、溶膠的結構
四、溶膠的穩定因素和聚沉
第五節 高分子溶液
一、高分子化合物的結構特點
二、高分子溶液
三、高分子溶液穩定性的破壞
閱讀材料：納米材料與醫藥科學
總結
習題
第二章 化學熱力學和化學動力學基礎
第一節 熱力學第一定律與化學反應熱效應
一、熱力學的幾個基本概念
二、熱力學第一定律
三、等容反應熱與等壓反應熱
四、熱化學方程式
五、反應熱的計算
第二節 化學反應的方向和限度
一、自發過程
二、決定化學反應自發進行方向的因素
三、吉布斯自由能與化學反應的方和限度
四、標準狀態下吉布斯自由能變的計算
第三節 化學反應速率
一、化學反應速率的表示方法
二、反應速率理論簡介
三、濃度對反應速率的影響
四、溫度對反應速率的影響
五、催化劑對反應速率的影響
第四節 化學平衡
一、不可逆反應與可逆反應，化學平
二、標準平衡常數和實驗平衡常數
三、影響化學平衡的因素
閱讀材料：溫室效應與全球變暖
總結
習題
第三章 電解質溶液第一節酸鹼平衡
第一節 酸鹼平衡
一、阿侖尼烏斯的酸鹼理論
二、酸鹼質子理論
第二節 酸鹼的解離平衡及其溶液的pH值
一、水的自解離平衡和水溶液的pH
二、弱酸弱鹼的解離平衡
三、弱酸、弱鹼溶液pH值的計算
四、影響弱酸、弱鹼解離平衡的因
第三節 緩衝溶液
一、緩衝溶液的組成及緩衝原理
二、緩衝溶液的pH值
三、緩衝容量與緩衝範圍
四、緩衝溶液的配製
五、血液中的緩衝系及緩衝作用
第四節 難溶電解質的沉澱溶解平衡
一、溶度積
二、溶度積與溶解度的相互換算
三、沉澱的形成和溶解
閱讀材料：pH值和人體健康
總結
習題
第四章 酸鹼滴定法
第五章 原子結構和分子結構
第六章 氧化還原與電極電勢
第七章 配位化合物
第八章 紫外－可見分光光度分析法
第九章 烴
第十章 醇、硫醇、酚和醚
第十一章 醛和酮
第十二章 羥酸和羥酸衍生物
第十三章 胺和生物鹼
第十四章 雜環化合物
第十五章 旋光性化合物
第十六章 生物分子
各章習題的參考答案
附錄
元素周期表
第一節 分散系統
一、分散系統的定義
二、分散系統的分類
第二節 溶液組成的表示方法
一、溶液組成的表示方法
二、濃度相互換算
第三節 溶液的滲透壓
一、滲透現象和滲透壓
二、滲透壓定律
三、滲透壓在醫學上的意義
第四節 溶膠
一、溶膠的製備
二、溶膠的基本性質
三、溶膠的結構
四、溶膠的穩定因素和聚沉
第五節 高分子溶液
一、高分子化合物的結構特點
二、高分子溶液
三、高分子溶液穩定性的破壞
閱讀材料：納米材料與醫藥科學
總結
習題
第二章 化學熱力學和化學動力學基礎
第一節 熱力學第一定律與化學反應熱效應
一、熱力學的幾個基本概念
二、熱力學第一定律
三、等容反應熱與等壓反應熱
四、熱化學方程式
五、反應熱的計算
第二節 化學反應的方向和限度
一、自發過程
二、決定化學反應自發進行方向的因素
三、吉布斯自由能與化學反應的方和限度
四、標準狀態下吉布斯自由能變的計算
第三節 化學反應速率
一、化學反應速率的表示方法
二、反應速率理論簡介
三、濃度對反應速率的影響
四、溫度對反應速率的影響
五、催化劑對反應速率的影響
第四節 化學平衡
一、不可逆反應與可逆反應，化學平
二、標準平衡常數和實驗平衡常數
三、影響化學平衡的因素
閱讀材料：溫室效應與全球變暖
總結
習題
第三章 電解質溶液第一節酸鹼平衡
第一節 酸鹼平衡
一、阿侖尼烏斯的酸鹼理論
二、酸鹼質子理論
第二節 酸鹼的解離平衡及其溶液的pH值
一、水的自解離平衡和水溶液的pH
二、弱酸弱鹼的解離平衡
三、弱酸、弱鹼溶液pH值的計算
四、影響弱酸、弱鹼解離平衡的因
第三節 緩衝溶液
一、緩衝溶液的組成及緩衝原理
二、緩衝溶液的pH值
三、緩衝容量與緩衝範圍
四、緩衝溶液的配製
五、血液中的緩衝系及緩衝作用
第四節 難溶電解質的沉澱溶解平衡
一、溶度積
二、溶度積與溶解度的相互換算
三、沉澱的形成和溶解
閱讀材料：pH值和人體健康
總結
習題
第四章 酸鹼滴定法
第五章 原子結構和分子結構
第六章 氧化還原與電極電勢
第七章 配位化合物
第八章 紫外－可見分光光度分析法
第九章 烴
第十章 醇、硫醇、酚和醚
第十一章 醛和酮
第十二章 羥酸和羥酸衍生物
第十三章 胺和生物鹼
第十四章 雜環化合物
第十五章 旋光性化合物
第十六章 生物分子
各章習題的參考答案
附錄
元素周期表
序言
教材建設是提高教學水平的一項重要任務。作為知識的載體，教材是學習專業知識的必備工具，亦是啟迪思考的引導書。學校的領導和教師必須十分重視教材建設工作。
醫學高等專科學校是為我國培養助理醫師的學校，廣大教師和學生希望能有一套適用這一層次醫學教育的教材。過去用的醫學專科教育的教材，不少是本科教材的“壓縮版”，給教與學帶來困難。為了解決專科教材建設中存在的這種問題，北京大學醫學出版社（即原北京醫科大學出版社）於1993年和2002年兩次組織了北醫的老師和華北地區醫學專科學校的老師，經過研討，編寫了臨床醫學專業教材（第一版和第二版），並於2000年組織了護理專業的專科教材。十幾年來，通過教學實踐表明這兩套教材具有較好的適用性，其中許多教材被評為教育部“十五”及“十一五”國家級規劃教材。
為了進一步適應科學技術的發展和社會大眾對醫療保健需求的提高，落實以人為本的科學發展觀，提高專科醫學教育的質量，2007年北京大學醫學出版社決定在全國範圍內組織有關學校的老師編寫第三版臨床醫學專業和第二版護理專業教材。為此，成立了教材編審委員會，以推動教材建設的改革，進一步提高其適用性。本版教材本著“理論夠用，結合實踐，指導自學”，的原則，力求語言流暢，敘述清晰，圖文並茂，利於教學。同時參考了助理醫師執業資格考試的要求，使教材內容更加符合未來職業實踐的要求。
教材建設不只是編寫，加強研討同樣十分重要。在北京大學醫學出版社的支持下，教材編審委員會將認真組織好各科教材的研討會，推動教學改革，提高教學質量。我們誠懇地希望使用本套教材的各校師生能適時地提出你們的建議和指正，使本套教材能與時俱進，為我國的醫學專科教育作出貢獻。
醫學高等專科學校是為我國培養助理醫師的學校，廣大教師和學生希望能有一套適用這一層次醫學教育的教材。過去用的醫學專科教育的教材，不少是本科教材的“壓縮版”，給教與學帶來困難。為了解決專科教材建設中存在的這種問題，北京大學醫學出版社（即原北京醫科大學出版社）於1993年和2002年兩次組織了北醫的老師和華北地區醫學專科學校的老師，經過研討，編寫了臨床醫學專業教材（第一版和第二版），並於2000年組織了護理專業的專科教材。十幾年來，通過教學實踐表明這兩套教材具有較好的適用性，其中許多教材被評為教育部“十五”及“十一五”國家級規劃教材。
為了進一步適應科學技術的發展和社會大眾對醫療保健需求的提高，落實以人為本的科學發展觀，提高專科醫學教育的質量，2007年北京大學醫學出版社決定在全國範圍內組織有關學校的老師編寫第三版臨床醫學專業和第二版護理專業教材。為此，成立了教材編審委員會，以推動教材建設的改革，進一步提高其適用性。本版教材本著“理論夠用，結合實踐，指導自學”，的原則，力求語言流暢，敘述清晰，圖文並茂，利於教學。同時參考了助理醫師執業資格考試的要求，使教材內容更加符合未來職業實踐的要求。
教材建設不只是編寫，加強研討同樣十分重要。在北京大學醫學出版社的支持下，教材編審委員會將認真組織好各科教材的研討會，推動教學改革，提高教學質量。我們誠懇地希望使用本套教材的各校師生能適時地提出你們的建議和指正，使本套教材能與時俱進，為我國的醫學專科教育作出貢獻。
