內黃棗茶是一道飲品,製作原料有內黃棗等。
基本介紹
- 中文名:內黃棗茶
- 品種:60餘個
- 特點:果味酸甜可口,營養豐富
- 譽為:“百果之王“和“活微生素丸”
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內黃大棗
在1915巴拿馬萬國博覽會上內黃大棗榮獲世界金獎,被譽為“東方瑪瑙”。 內黃大棗已有1500多年的栽培歷史,是歷代帝王之貢品。內黃縣素有“棗鄉”之稱,全縣現有棗林46萬畝,年產鮮棗12萬噸,年產值2.4億元。
內黃紅棗共有6品種0餘個,以內黃大棗為大宗。內黃大棗,品質優良,個大肉厚,富有彈性,果味酸甜可口,營養豐富,既可鮮吃,又可乾制加工。其中富含果酸、十八種胺基酸及多種維生素和微量元素,有“百果之王“和“活微生素丸”之譽。
內黃棗茶
內黃棗茶由中國食品發酵工業研究所研製。套用了國際尖端的
萃取技術,配以現代化的生產線和科學的質量管理體系,保證產品的卓越品質和口感。
療效
中醫將紅棗歸於補氣藥類,稱其性味甘平,有潤心肺、止咳、補五臟、治虛損的功效,於胃腸道功能不佳的蠕動力弱及消化吸收功能差時,就很適合常吃紅棗以改善腸胃不佳功能而增益體力。唯用於腸胃較易脹滿者,則應加些生薑同煮,才不會助長脹氣。紅棗和黑棗兩者成份,功效類同,但黑棗有加強補血的效果。 根據現代藥理研究,紅棗有增強體能、加強肌力的功效,紅棗的含糖量高可以產生熱量大,另外亦含優豐富的蛋白質、脂肪及多種維 他命,尤其所含的維他命c量,幾乎居眾水果之冠,因此紅棗可以說是天然維他命丸。最特別的是紅棗含有環磷酸腺甘(camp),能擴張冠狀動脈,增強心肌收縮力,和中醫稱其有補益功效是相符合的。在精神緊張、心中煩亂、睡眠不安或一般更年期症候群時,中醫的處方常配加紅棗,主要是紅棗有鎮靜作用,因此平常如果生活緊張者,不妨在主菜湯中加入一些紅棗同食。 紅棗成份中維他命c含量很高,而且含有環磷酸腺甘及山楂酸等成份,經過研究證實以上三者均含有抑制癌症的效果, 適合現代環境的健康食品。