《內鄉縣糧食志》是內鄉縣糧食局編纂的地方志。
基本介紹
- 中文名：內鄉縣糧食志
- 作者：內鄉縣糧食局
- 類別：地方志
- 編纂人員：周喜昌
內容簡介,作品目錄,
內容簡介
1、時限。上限基本從民國元年（1912年）始。但根據糧油業務活動發展的淵源，作了適當上溯，起自明代（1392年），下限止於1985年底。
作品目錄
封面
《內鄉縣糧食志》編纂領導小組成員名單
《內鄉縣糧食志》編輯室成員名單
前言
圖片
內鄉縣糧食企業圖
內鄉縣糧食局辦公大樓
內參縣糧食局全體同志合影
內鄉縣糧食局領導班予
內鄉縣糧食志編輯室人員
內鄉縣糧食志主編周喜昌
內鄉縣糧食志編審謝俊超
附圖
凡例
目錄
概述
大事記
第一章：機構
第一節：管理機構
一、戶糧房
二、平糶局
三、田賦管理處
四、民團司令部財務處
五、財糧科
六、縣倉庫
七、糧食局的演變
第二節：糧油企業
一、糧食公司
二、油脂公司
第三節：基層機構
一、糧食倉庫
二、糧食管理所
三、大米加工廠
四、糧油加工廠
五、直屬庫
六、中心糧店
七、糧油議價公司
八、糧食局車隊
九、糧油食品加工廠
十、飼料加工廠
第四節：中國共產黨內鄉縣糧食局黨組織沿革
第二章：糧油資源
第一節：糧食
一、小麥
二、大麥
三、蕎麥
四、高梁
五、玉米
六、稻穀
七、長慶貢米
八、穀子
九、綠豆
十、豇豆
十一、豌豆
十二、蠶豆
十三、扁豆
十四、大豆
十五、紅薯
第二節：油料
一、芝麻
二、油菜
三、棉籽
四、花生
五、桐籽
六、烏桕
七、蓖麻子
八、文冠果
第三章：糧食徵購
第一節：徵收
一、糧、銀徵收
二、稞石制
三、累進率征糧
第二節：軍糧徵購
第三節：統購
1、統購初期
2、隨征統購
3、糧食三定
4、高徵購
5、調整統購
6、徵購一定三年
7、購、銷包乾
第四節：契約定購
第五節：地方附加
第四章：農村缺糧供應
第一節：口糧供應
一、災隊
二、經濟作物隊
三、知青插隊
四、其他
五、銷糧品種
第二節：糧食留量
一、社員口糧
二、種子
三、牲畜飼料
第三節：補助糧
一、水利
二、交通
三、農田建設
四、周轉
五、鄉、鎮企業
第四節：救濟糧
一、借糧
二、貸糧
三、賑濟
四、糧
五、粗換細
第五節：獎售糧
一、獎售原則
二、範圍、對象
三、供應方法和項目
四、供應比例
第六節：種子統銷
一、統銷
二、兌換
第五章：集市貿易
第一節：集市
一、市場的興起
二、交易形成
三、計量方法
四、價格
第二節：市場貿易
一、抗衡經營
二、管理機構與任務
三、糧油交易所
第三節：糧油議購議銷
第四節：多渠道經營
第六章：市鎮供應
第一節：口糧供應
1、自食自購
2、口糧標準變化
3、口糧補助
第二節：軍糧供應
第三節：行業用糧
1、工業用糧
2、行業用糧
第四節：飼料用糧
1、供應範圍
2、供應標準
第五節：食油供應
1、口油標準
2、補助用油
3、行業用油
第六節：證票管理
1、糧票
2、糧證
3、臨時供應轉移證
4、復退軍人糧食供給證
5、農村臨時糧食轉移證
第七節：食品經營
第七章：油脂經營
第一節：油料市場
第二節：油脂統購統銷政策的演變
第三節：油料生產的變化
第四節：油料收購
1、收購油料
2、各種油料折油率
3、油脂獎售
4、返餅
5、口油及種子留量
第五節：非食用油的收購與銷售
(一)收購
(二)銷售
第八章：倉儲
第一節：糧倉
1、明、清糧倉
2、民國糧倉
3、1949年後倉庫
4、倉房改造
第二節：儲存管理
1、糧油入庫
2、糧油儲存
3、害蟲防治
4、倉儲管理制度
5、“四無”糧倉
6、護倉
第三節：檢驗
1、質量標準
2、質量檢驗
3、檢驗方法
4、主要檢驗儀器
第四節：計量
1、糧食計量
2、油品計量
第五節：糧倉機械
第六節：農戶儲糧
第九章：調運
第一節：糧油調撥
第二節：運輸
第三節：布局和流向
笫四節：裝具器材
1、裝具
2、管理
3、使用
第五節：糧油出口
第十章：糧油價格
第一節：價格演變
第二節：價格種類
第三節：按質定價
第四節：價格管理
第十一章：糧油加工
第一節：糧食加工
第二節：油料加工
第三節：飼料加工
第四節：食品加工
第十二章：會計、統計
第一節：會計
第二節：統計
第十三章：職工隊伍
第一節：發展
第二節：結構
1、文化結構
2、年齡結構
3、性別結構
4、工種
5、職業結構
第三節：科技人員
