內蒙古阿都酒業有限責任公司

內蒙古阿都酒業有限責任公司(原包頭市阿都酒廠),始建於1973年。為包頭市最早創建的白酒生產廠家之一,也是目前內蒙古地區最具實力和影響力的,冬蟲夏草養生酒研發、生產企業。

基本介紹

  • 中文名:內蒙古阿都酒業有限責任公司
  • 原名:包頭市阿都酒廠
  • 始建:1973年
  • 產品:冬蟲夏草
簡介,企業文化,

簡介

企業坐落於包頭市東郊,黃河北岸,大青山下。這裡山清水秀,甘泉潺潺,滿山蒼松翠柏,與依山而建的寺廟交相輝映;這裡碧波萬頃,紅駿飛揚,樸實的人與得天獨厚的自然環境和諧地融為一體。
遼闊美麗的大草原,清冽千年的古山泉,滋養著歷世興盛的阿都長壽村(蒙古族聚居村,"阿都"蒙語:駿馬﹑馬群之意)。經多方考證,居民因長期飲用大青山泉水(阿都泉),而延年益壽。分析得知,該泉含有多種人體必需的微量元素,尤因其鍶量豐富而特別。國家礦泉標準中鍶含量規定要求為0.2mg/l以上,而此泉高達4~5mg/l。鍶對人體心腦血管及骨骼有著良好的保健作用,又具有養顏之功效。
自古傳統釀造對水質要求甚高,故有"美酒必佳泉"之說。該地依山向水(大青山﹑黃河)植被良好,遠離城市喧囂﹑污染,藍天白雲下的獨特綠色生態環境,十分有利於富集釀酒微生物,再有無與倫比的富鍶礦泉水資源,顯現出實為罕見的釀酒"風水"寶地。因此自古此處多出佳釀。
2002年企業投巨資,在原古釀酒作坊的基礎上進行大規模的技改﹑擴建,形成占地五十餘畝,年產五千噸中高檔白酒的生產規模。
企業擁有先進的反滲透工藝用水處理系統,國際上最為領先的質量檢測儀器:日本島津JC/A8氣項色譜儀,完備的理化檢測分析實驗室,大型地穴式全不鏽鋼原酒儲存庫,多條全自動灌裝流水線等先進的設施﹑設備。為提高產品品質提供了一流的硬體保證。
企業原酒生產工藝採用優質高粱為主料,大麥﹑豌豆為曲料,天然採集微生物製成的大曲為糖化發酵劑。陶製地缸發酵,石蓋封口,清蒸清 兩遍清的高檔清香型大麯酒傳統工藝,並延長發酵期至三十六天(傳統工藝26-28天)。發酵期之長為清香白酒之最。傳統且獨特的生產工藝,天然生態的釀酒環境,使酒體更具清香﹑醇和﹑綠色之特點。
企業獨具匠心地設計出地穴式全不鏽鋼大型原酒陳儲庫,四季恆溫,恆濕,避光,使酒體各成分間在理想適宜的條件下重組﹑締合,達到了驚人的陳儲效果,使白酒口感更加柔順﹑主體香更顯突出。
企業緊緊依靠富有多年釀酒生產實踐經驗和專業技術研究人才及管理人才,致力於提高科研技術水平和生產品質保證水平,最佳化流程管理,形成了原酒生產,陳儲勾調,產品開發,成品酒生產及過程品質控制的人才資源優勢和管理資源優勢。
企業擁有包頭地區唯一國家白酒評審。並積極參加國內行業技術交流活動。參與了國家白酒質量標準的制定工作,企業領導遍訪國內名優酒企業、科研機構,並與國內眾多知名白酒專家建立了良好的技術協作關係。不斷採納國內行業先進技術,使企業具有強大的研發能力和技術創新能力。
2003年,公司投資了"內蒙古牧神生物技術有限公司",並得到了天津科技大學全程技術支持,核心技術為冬蟲夏草、靈芝的深層發酵培養。目前已擁有全面的研發人員和生產實驗設備、設施,是內蒙以及北方地區首家具有冬蟲夏草液態培養能力和條件的企業。主要產品冬蟲夏草粉、冬蟲夏草酒,該產品的研製成功在企業技術創新、實施差異化戰略和倡導健康飲酒方面具有重要意義,同時為廣大消費者提供了一種實實在在的營養、健康酒品。

企業文化

企業在發展中,以"關注顧客、研究競爭環境、不斷創造競爭差異、積極塑造個性品牌"作為企業長遠戰略。
在人力資源、財務技術、團隊建設方面積極尋求組織管理創新;在市場規劃、終端建設、招商政策方面積極尋求渠道建設創新;在企業運營流程、市場管理流程、客戶管理流程方面積極尋求流程再造創新;在生產設備、生產工藝、技術改造方面積極尋求生產技術創新。
通過全體員工不斷努力、近年來獲得眾多社會榮譽。內蒙古用戶滿意單位、包頭市知名商標、A級誠信品牌、包頭市文明單位、質量誠信單位、環保推薦品牌等等。

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