入門版餛飩餃子

入門版餛飩餃子

基本介紹

  • 中文名:入門版餛飩餃子
  • 主要食材:豬絞肉,蔥
  • 分類:餃子,餛飩
用料,做法,

用料

材料
豬絞肉
白菜
醬油
黑胡椒
香菜
味增湯包
餛飩皮

做法

1. 豬絞肉放到盆子裡,放入雞蛋一隻,加適量鹽和黑胡椒去腥,加醬油和少量油,沿一個方向攪拌直到混合均勻為止
入門版餛飩餃子

2. 切白菜和蔥碎,我們做了兩種餡兒,一個白菜豬肉一個豬肉大蔥
入門版餛飩餃子

3. 包餛飩,對於手殘星人來說只要皮把餡兒完全包住就可以了。形狀?呵呵。。風好大你說什麼我聽不清_(:з」∠)_
入門版餛飩餃子

4. 給小鍋里加入味增湯料(僅有的湯存糧QAQ)大家有條件可以任意加。餛飩皮快變透明的時候加香菜進去提味
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5. 出鍋~
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