入口即化:巫昂的美食天涯

入口即化:巫昂的美食天涯

《入口即化:巫昂的美食天涯》是2016年7月1日江蘇鳳凰文藝出版社出版的圖書,作者是巫昂。

基本介紹

  • 書名:《入口即化:巫昂的美食天涯》
  • 作者:巫昂
  • 類別:生活 散文
  • 出版社:江蘇鳳凰文藝出版社
  • 出版時間:2016年7月1日
  • 頁數:276 頁
  • 定價:36 元
  • 開本:32 開
  • 裝幀:平裝
  • ISBN:9787539991641
內容簡介,作者簡介,出版推薦,名家推薦,編輯推薦,目錄,

內容簡介

此書是巫昂最新美食文章的結集。書中頻出金句,訴及愛情、親情、理想、事業,將童年、往事、人生的感慨擁攬入懷,讓你愛上吃,愛上這酸甜苦辣如美食般的人生。
你可以在這本書里讀到好吃好喝的門道,也可以讀到真正吃貨的生活精神。巫昂用美食天涯丈量腳下走過的路、遇見的人,讓你的口腔迅速分泌出饞蟲的口水,愛上一蔬一飯的繽紛滋味;也讓你去見識她見識的那些人,聽說過的那些需要好胃口來消化的故事……她的理解與安慰、溫柔與鼓勵都是具體的、俏皮的、絕不世故的
她說,吃到了好吃的東西你還捨得去死嗎?
巫昂的美食文章就是這樣鞭辟入心,讓你吃到感動落淚,吃到覺得活著真好。

作者簡介

巫昂:詩人、作家、專欄作者、編劇、淘寶店主。先後就讀復旦大學和中國社會科學院,曾為《三聯生活周刊》記者,在《南方周末》、《新周刊》、《南方都市報》、《新京報》、《東方早報》等媒體開設專欄,包括文娛、美食、生活、心理信箱等系列,並持續創作詩歌與小說。旅行各地,時居北京,已出版《正午的巫昂》、《從親人開始糟蹋》、《愛情備胎》、《誰都是情聖》等作品。她的美食文章理論結合實踐,一邊博識著,一邊幽默著,還記錄了巫昂與張越、小寬等朋友一起尋吃的故事,從吃出感動和熱愛,吃出食物和生活的萬千滋味。

出版推薦

名家推薦

光看目錄就饞得我喉管直跳!然而,這本書里,入口即化的不僅僅是美食,還有別的。
——台灣著名演員趙文瑄
一飲一啄,都有故事。
——著名作家沈宏非
巫昂的詩我特別喜歡,小說也寫得地道,沒想到美食的文章會如此精美,讓我口舌生津,書中所寫美味,都值得品嘗,正如閱讀她的毎一篇文字。
——著名作家李西閩

編輯推薦

你可以在這本書里讀到好吃好喝的門道,也可以讀到真正吃貨的生活精神。巫昂用美食天涯丈量腳下走過的路、遇見的人,讓你的口腔迅速分泌出饞蟲的口水,愛上一蔬一飯的繽紛滋味;也讓你去見識她見識的那些人,聽說過的那些需要好胃口來消化的故事……她的理解與安慰、溫柔與鼓勵都是具體的、俏皮的、絕不世故的。她讓你重新燃起對生活的愛,對人世的愛。
她說,吃到了好吃的東西你還捨得去死嗎?每個人都需要一個巫昂。

目錄

各種各樣的食堂 ................. 001
巴塞隆納的海鮮飯 ............... 003
想去墨西哥吃點什麼嗎 ........... 005
尼泊爾食者 .................... 007
最後的晚餐 .................... 009
世界盃的夜宵 ................... 011
母親般的自助餐 ................. 013
熱乾麵之戀 ..................... 015
此物最涼 ....................... 018
粽有千古風情 ................... 020
有魚有竹就不俗 ................. 022
那些能吃很多東西的人 ........... 025
腸情播報 ...................... 027
鹹飯聖經 ...................... 030
臭臉女招待 .................... 032
愛吃鬼迷失於泉州 ........... 035
麵包房情史 ........... 037
廈門閒仙 ........... 040
貴陽食界私家偵探 ........... 043
無頭蒼蠅吃不到好吃的 ........... 045
蹲坐的河內 ........... 048
日式的吃的和女的 ........... 051
教父家眷的廚藝大戰 ........... 054
用來催眠的西班牙海鮮飯 ........... 057
一個廚娘的惡癖與深情 ........... 060
為了表白的家宴 ........... 063
生命中不能承受之爬爬蝦 ........... 066
一位英國姑娘在慵懶之都 ........... 069
不明白的不要煮 ........... 072
一個人的流水席 ........... 076
革命之路上的美國主婦 ........... 079
廚房裡的生物學博士 ............. 082
松露姐姐的好吃夢 ............... 085
美食可療傷 ..................... 088
與一隻米小姐共進午餐 ............ 091
深夜不要煮韭菜味的餃子 ......... 094
龍蝦周圍女 ..................... 097
開餐館的理想主義 ............... 100
古早味食堂 ..................... 103
Follow鴛鴦姐姐做私房菜 ......... 106
Diner不了情 ................... 109
海外早茶黨 .................... 112
美食可泡澡 .................... 115
疏淡版待客之道 ................. 118
涼拌米粉婆婆 ................... 137
相當女性化的酸筍 ............... 140
辣菜剩經 ...................... 143
大排檔之歌 ........... 146
沙丁魚是一種廉價的魚 ........... 149
土雞很行 ........... 152
小時零嘴大未必然 ........... 155
永不做飯的女友 ........... 158
燒烤這一夏 ........... 161
浮島食人記 ........... 164
二表哥牌炒米粉 ........... 167
西南暗戰貴州勝出 ........... 170
外國廚娘車輪大戰 ........... 173
懷著舊天著真 ........... 176
炒飯是非常純潔的 ........... 179
改行改到下廚這個境界 ........... 182
羅勒、紫蘇與院中的寂靜 ........... 185
入冬宴客事 ........... 188
賢淑的野菜 ........... 191
摩西斜對面的米粉店 ............. 194
有情吃得飽 ..................... 197
酸的小世界 .................... 200
吃茶 .......................... 203
你對牛好,牛也對你好 ........... 206
四季就在吃裡頭 ................. 209
菜刀傳奇 ...................... 212
乾媽家的流水席 ................. 215
好吃莫過爛攤子 ................. 218
米有早餐真遺憾 ................. 221
飲食的花邊社 ................... 224
一顆有蛋味兒的蛋 ............... 227
他們請客的風格 ................. 230
香草瀰漫的一夏 ................. 233
吃方面的友誼 ................... 235
我不能悲傷地坐在你身邊吃 ........ 238
金牛與愛吃之血肉不分的關係 ........... 241
素不素 ........... 244
如果你恨一個人,讓她開餐館 ........... 247
每一個學做麵包的女人 ........... 250
神啊,請給我一袋爆米花 ........... 253
世事紛擾,我有果醬 ........... 256
來軟的還是來硬的 ........... 259
窮人的好朋友麻辣燙 ........... 262
最難將息夜宵時 ........... 265
簡單吃一頓 ........... 268
那些外婆教會我的菜 ........... 271
好廚子從買菜當起 ........... 274

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