《兒童缺鈣防治》是2004年浙江科學技術出版社出版的圖書，作者是王曉鳴。本書介紹了鈣的生理特性，對兒童健康的影響，以及這些元素與相關疾病的防治措施。
基本介紹
- 書名：兒童缺鈣防治
- 作者：王曉鳴，陳玉燕
- 出版社：浙江科學技術出版社
- 出版時間：2004-2-1
圖書信息,內容簡介,目錄,六種情況容易缺鈣,
圖書信息
版 次：1
頁 數：253
字 數：117000
印刷時間：2004-2-1
紙 張：膠版紙
I S B N：9787534122316
包 裝：平裝
內容簡介
本叢書為《兒童缺鈣防治》、《兒童缺鐵防治》、《兒童缺鋅防治》和《兒童鉛中毒防治》4冊，均採用問答的形式，以通俗易懂的語言，分別介紹了鈣、鐵、鋅和鉛4種元素的生理特性，對兒童健康的影響，以及這些元素與相關疾病的防治措施。
本書詳細介紹了鈣的重要生理作用，缺鈣對兒童及孕婦的影響，鈣與兒童相關疾病的關係。針對我國兒童缺鈣的原因，對怎樣預防兒童缺鈣和如何科學補鈣作了比較系統和全面的回答。
該書採用問答的形式，以通俗易懂的語言介紹了鈣元素的生理特性，對兒童健康的影響及鈣與相關疾病的防治措施。
目錄
一 基本知識
什麼是鈣
為什麼說鈣是生命之源
人體內含有多少鈣
人體每天需要多少鈣
鈣是怎樣被人體吸收的
影響鈣吸收的因素有哪些
鈣的排泄途徑有哪些
鈣在體內是如何分布的
鈣對人體生理功能有什麼作用
鈣對骨骼系統有什麼作用
鈣對身高有什麼影響
鈣對肌肉有什麼作用
鈣對內分泌系統有什麼作用
鈣對神經系統有什麼作用
鈣對心血管系統有什麼作用
鈣對消化系統有什麼作用
鈣對血液系統有什麼作用
鈣與年齡有什麼關係
鈣與性別有什麼關係
鈣與生活習慣有什麼關係
鈣與運動有什麼關係
鈣與飲食習慣有什麼關係
鈣與季節有什麼關係
什麼是血鈣
蛋白質對鈣有什麼影響
磷是什麼
鈣與磷有什麼關係
磷是怎樣吸收和排泄的
調節鈣磷代謝的因素有哪些
機體是如何保持血鈣平衡的
腎臟是如何調節血鈣的
骨組織是如何財節血鈣的
腸道是如何調節血鈣的
體內有哪些激素參與鈣的調節
甲狀旁腺素是什麼
甲狀旁腺素如何調節血鈣
降鈣素是什麼
……
二 鈣與孕婦
三 缺鈣對兒童的影響
四 鈣與疾病
五 鈣與小兒佝僂病
六 鈣的測定與檢查
七 缺鈣的治療
八 科學補鈣
六種情況容易缺鈣
嬰幼兒在以下六種情況容易出現缺鈣：
(一)胎兒期儲鈣不足
母親妊娠期鈣和(或)維生素D攝入不足，早產/低出生體重、雙胎/多胎等，致使胎兒期鈣儲存不足以致嬰兒出生早期鈣缺乏。
(二)母乳餵養期母親鈣攝入不足
哺乳期母親攝鈣量不足，導致乳汁含鈣量低。
(三)輔食添加不當
嬰幼兒生長發育迅速，對鈣的需要量較多。1歲左右的嬰幼兒，由於奶製品量減少，添加輔食過於精細，雖然膳食結構多樣化但缺少營養豐富的乳製品和豆製品，這樣寶寶每日攝入的鈣就會出現不足。或用果汁、碳酸飲料擠占奶類攝入而影響鈣攝入。
(四)幼兒期膳食結構不合理
我國兒童鈣攝入少是因為膳食結構不合理，含鈣較高的牛奶，大豆等攝入相對較少。從營養學看大概鈣攝入量低於推薦量的80%後才會出現缺鈣。此外，由於食物中還含有許多影響鈣吸收和生物利用的因素，比如膳食中食鹽含量高或是吃了大量蛋白質，鈣就很容易從尿中丟失。菠菜、油菜以及穀物的麩皮等食物中含有大量草酸或植酸影響到食物中鈣的吸收。
(五)維生素D缺乏
人體維生素D的主要來源包括內源性—母胎轉運和日光照射；外源性—食物，如肝、蛋、乳類等，但含量有限，尤其母乳含量極少。維生素D缺乏的主要原因是日照不足(機體通過皮膚轉化的天然維生素D減少)和攝入不足，早產和雙胎宮內儲備不足，疾病因素影響吸收障礙等。如果寶寶不能堅持到戶外活動，運動量下降，代謝水平降低，對自然鈣的吸收減少。此外，維生素D受體的基因在不同人群之間有很大差異，也就是說，一部分人天生就容易出現維生素D缺乏症狀，所以這些寶寶缺鈣一般會比較明顯。
(六)其他因素
包括自然環境的污染、大氣中的煙霧、可吸入顆粒使透過大氣層的紫外線減少，造成內源性維生素D合成障礙。飲水中植酸、氟含量超標也易導致骨生成障礙。許多疾病如吸收不良綜合症、乳糖不耐受、肝硬化、慢性腎功能衰竭、糖尿病等均會不同程度地影響鈣的吸收。某些激素、藥物(抗癲癇藥物)以及機體自身狀態不良等因素也會影響人體對鈣的吸收。
