免烤無雞蛋焦糖布丁

免烤無雞蛋焦糖布丁是以白砂糖、QQ糖、純牛奶為主材的菜餚。

基本介紹

• 菜名：免烤無雞蛋焦糖布丁
• 難度：普通

原料

白砂糖、QQ糖、純牛奶

做法

1.將白砂糖放入鍋中,小火融化到糖完全融化,再加入熱水,要一邊倒一邊快速攪。然後倒進容器中,放入冰櫃。

2.再用一個空的容器放入QQ糖和牛奶,隔水融化至QQ糖完全融化。然後稍微晾一晾。

3.等焦糖稍微凝固,倒入融化的QQ糖和牛奶。

4.最後放入冰櫃,冷藏三個半小時

小貼士

1.我做得量少,牛奶可以多放些,吃起來好吃。