基本介紹
- 中文名：免油炸香脆土豆松
- 主要食材：土豆
- 分類：零食，炸
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
土豆 | 1個 |
做法
1. 中號土豆一個，刮皮切成儘量細的土豆絲【考刀工！！！！！！！】 |  |
2. 土豆絲用清水淘洗三遍至水基本清澈，洗去一些澱粉 |  |
3. 用廚房用紙吸乾水分【注意一定要吸乾，這樣可以減少烘烤的時間】 |  |
4. 吸乾水分如圖，拌入一點點油，減少烤制過程中的粘連 |  |
5. 烤盤鋪錫紙【刷一層油防粘】或者用不粘烤盤，將土豆絲平鋪 |  |
7. 出爐可使用~也可直接撒胡椒粉、鹽或者白糖直接吃~~~ |  |
材料 | 用量 |
土豆 | 1個 |
1. 中號土豆一個，刮皮切成儘量細的土豆絲【考刀工！！！！！！！】 | |
2. 土豆絲用清水淘洗三遍至水基本清澈，洗去一些澱粉 | |
3. 用廚房用紙吸乾水分【注意一定要吸乾，這樣可以減少烘烤的時間】 | |
4. 吸乾水分如圖，拌入一點點油，減少烤制過程中的粘連 | |
5. 烤盤鋪錫紙【刷一層油防粘】或者用不粘烤盤，將土豆絲平鋪 | |
7. 出爐可使用~也可直接撒胡椒粉、鹽或者白糖直接吃~~~ | |
