免揉黑啤酒麵包

免揉黑啤酒麵包是以高粉、黑啤為主料製作的食品。

基本介紹

• 中文名：免揉黑啤酒麵包
• 分類：麵包
• 主要食材：高粉，黑啤

用料

材料	用量
高粉	400g
黑啤	330ml
糖	30g
泡打粉	5g
蘇打粉	5g
黃油	20g
芝麻	15g
亞麻籽	15g

做法

1. 盆內倒入黑啤。

2. 加入黑芝麻和亞麻籽浸泡10分鐘。

3. 篩入高粉、泡打粉、蘇打粉。

4. 攪拌沒有乾粉即可。

5. 倒入450g吐司模中，入預熱190度烤箱35-40分鐘。