基本介紹 中文名：光環咖啡外文名：Café Gloria白蘭地 ：20cc方糖： 1 （法國、美國）略微深培的咖啡 100cc橙皮 少許將杯溫熱，然後，裡面放進方糖和橙皮，倒入燙過的白蘭地酒，點著火。當燃燒出淡藍色火苗時，將咖啡倒進去。這是一種將豪華咖啡簡單化的引用方法。適合於餐後少量引用的場合。
