優酪乳西瓜奶昔是以純牛奶、西瓜為主料製作的飲品。
基本介紹
- 中文名：優酪乳西瓜奶昔
- 分類：奶飲，飲品，奶昔
- 主要食材：純牛奶，西瓜
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
純牛奶 | 220ml |
西瓜 | 150g |
雪蓮菌 | 50g |
清水 | 適量 |
白砂糖 | 適量 |
做法
1. 清水洗淨雪蓮菌，放進玻璃器皿 |  |
2. 將純牛奶倒入玻璃器皿中 |  |
3. 常溫靜止24小時以上，袋牛奶凝固成優酪乳即可 |  |
4. 用過濾網濾出優酪乳 |  |
5. 西瓜去籽，切塊 |  |
6. 優酪乳放進料理機,加入西瓜和白砂糖,攪打20秒即可 |  |
優酪乳西瓜奶昔
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