優酪乳藍莓慕斯蛋糕

優酪乳藍莓慕斯蛋糕是一道美食，主要製作材料有吉利丁片、藍莓果醬等。

基本介紹

• 中文名：優酪乳藍莓慕斯蛋糕
• 主要食材：藍莓果醬，吉利丁片，淡奶油
• 調料：優酪乳
• 輔料：黃桃

做法步驟

1.先做藍莓味的慕斯：藍莓果醬加熱至融化。將泡軟的吉利丁加入攪拌至融化。

2.淡奶油打至6分發，與1混合均勻。就是藍莓慕斯餡l了

3.優酪乳慕斯餡：將泡軟的吉利丁片放入黃桃水裡加熱至融化。

4.冷卻後，將優酪乳加入，攪拌均勻。

5.將黃桃切成丁，加入2中。將打至六分發的淡奶油加入拌勻。即成優酪乳慕斯餡