基本介紹
- 中文名：優酪乳紅豆泥
- 主要食材：紅豆百合蓮子泥，莫斯利安優酪乳
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
紅豆百合蓮子泥 | 約100g |
莫斯利安優酪乳 | 半瓶 |
葡萄乾 | 12粒 |
裝飾水果(楊梅) | 1顆 |
做法
1. 冰皮月餅用剩的紅豆泥調入蜂蜜用保鮮膜包好，放冰櫃待用 |
2. 取出紅豆泥捏成2個小球 |
3. 倒入優酪乳，以覆蓋小球的高度為宜，放入楊梅，撒上葡萄乾，有條件的可加入碎杏仁 |
4. 放入冰櫃，1~2小時後食用 |
優酪乳紅豆泥
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