優酪乳紅薯泥是一種食物，原料有黃心紅薯、果粒優酪乳等。
基本介紹
- 中文名：優酪乳紅薯泥
- 主要食材：黃心紅薯
- 分類：其他菜系
- 口味：鮮甜味
材料,製作方法,功效,
材料
製作方法
1、將紅薯洗淨蒸熟
2、將蒸熟的紅薯去皮摁成泥
3、加入鮮奶油拌勻
4、將紅薯泥放入盤中，整形（如果想更美觀，可以用小碗裝好，倒扣）
5、將優酪乳淋在紅薯泥上，還可以撒上喜歡的水果、乾果之類，即可，作為零食或者飯後甜點都好
功效
優酪乳能將牛奶中的乳糖和蛋白質分解，使人體更易消化和吸收；
還有促進胃液分泌、提高食慾、加強消化的功效；
乳酸菌能減少某些致癌物質的產生，因而有防癌作用；
優酪乳能抑制腸道內腐敗菌的繁殖，並減弱腐敗菌在腸道內產生的毒素；
優酪乳有降低膽固醇的作用，特別適宜高血脂的人飲用；
紅薯含多種維生素，有滑腸作用，可減少脂肪吸收，而且食地瓜可增加飽腹感，減少進食慾望，從而達到減肥輕身的目的。
