儀器分析實驗(2017年6月科學出版社出版的圖書)

儀器分析實驗(2017年6月科學出版社出版的圖書)

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《儀器分析實驗》是2017年科學出版社出版的圖書,作者是陳懷俠。

基本介紹

  • 中文名:儀器分析實驗
  • 作者:陳懷俠
  • 出版時間:2017年6月
  • 出版社:科學出版社
  • ISBN:9787030538758 
內容簡介,圖書目錄,

內容簡介

本書包括儀器分析實驗的基礎知識、基礎性實驗、綜合性實驗和設計研究性實驗三部分內容。其中,基礎性實驗包括原子發射光譜法、原子吸收光譜法、原子螢光光譜法、紫外-可見分光光度法、分子螢光光譜法、紅外光譜法、拉曼光譜法、電位分析法、庫侖分析法、極譜分析法、伏安分析法、氣相色譜法、高效液相色譜法和其他實驗。最後以實際複雜樣品分析為任務,編寫了綜合性實驗和設計研究性實驗。本書和儀器分析理論課內容密切相關,以儀器分析實驗基礎知識和基本操作訓練為主線,注重實際樣品的套用和研究能力的培養。

圖書目錄

前言
第1章儀器分析實驗的基礎知識
1.1實驗室基本知識
1.2數據記錄及處理
1.3儀器分析定量分析方法
基礎性實驗
第2章原子光譜分析法
2.1原子發射光譜法
實驗1原子發射光譜攝譜法定性分析金屬或合金中的雜質元素
實驗2ICP-AES法測定人發中的微量銅、鉛、鋅和鎘含量
實驗3ICP-AES法測定氯化銨試劑中的雜質元素
實驗4ICP-AES法同時測定嬰幼兒營養食品中的14種元素
實驗5ICP-AES法測定礦泉水中的微量金屬元素
附:原子發射光譜儀
2.2原子吸收光譜法
實驗6火焰原子吸收光譜法最佳實驗條件的選擇
實驗7火焰原子吸收光譜法測定飲用水中銅和鋅的含量
實驗8微波消解-火焰原子吸收光譜法測定人發中鋅的含量
實驗9火焰原子吸收光譜法測定地表水中鈣和鎂的含量
實驗10原子吸收光譜法測定嬰幼兒食品中鈣、鐵和鋅的含量
實驗11石墨爐原子吸收光譜法測定地表水中可溶性鋇的含量
實驗12微波消解-石墨爐原子吸收光譜法測定茶葉中鎳的含量
實驗13直接進樣-石墨爐原子吸收光譜法測定醬油中鉻的含量
附:原子吸收分光光度計
2.3原子螢光光譜法
實驗14氫化物-原子螢光光譜法測定廢水中汞的含量
實驗15氫化物-原子螢光光譜法測定化妝品中砷的含量
實驗16原子螢光光譜法同時測定飲用水中砷和硒的含量
實驗17原子螢光光譜法測定土壤中鉛的含量
附:原子螢光光譜儀
第3章分子光譜分析法
3.1紫外-可見分光光度法
實驗18鑑定和識別有機化合物中的電子躍遷類型
實驗19有機化合物的吸收光譜及溶劑效應
實驗20雙波長紫外吸收法測定苯酚的含量
實驗21紫外-可見分光光度法測定飲料中苯甲酸的含量
實驗22甲基橙解離常數的測定
實驗23紫外-可見分光光度法測定蛋白質含量
實驗24紫外-可見分光光度法測定阿司匹林藥片
附:紫外-可見分光光度計
3.2分子螢光光譜法
實驗25螢光分析法測定維生素B<sub>2</sub>
實驗26螢光分析法測定鄰-羥基苯甲酸和間-羥基苯甲酸
實驗27同步螢光法同時測定色氨酸、酪氨酸和苯丙氨酸
實驗28環糊精增敏4-羥基香豆素衍生螢光法測定肉製品中痕量亞硝酸鹽
實驗29以8-羥基喹啉為絡合劑螢光法測定鋁的含量
實驗30螢光分析法測定乙醯水楊酸和水楊酸的含量
附:螢光分光光度計
3.3紅外光譜法
實驗31聚乙烯和聚苯乙烯膜的紅外光譜法測定(薄膜法)
實驗32苯甲酸紅外光譜的繪製及結構分析(壓片法)
附:壓模結構體的安裝順序及壓片的方法
實驗33抗壞血酸的紅外光譜測繪(壓片法)
附:紅外分光光度計
3.4拉曼光譜法
實驗34無機、有機化合物拉曼光譜測定
附:拉曼光譜儀
第4章電化學分析法
4.1電位分析法
實驗35乙酸的電位滴定分析及解離常數的測定
實驗36啤酒中總酸的測定
實驗37離子選擇性電極法測定水樣和牙膏中氟的含量
附:電位儀/酸度計
4.2庫侖分析法
實驗38庫侖滴定法測定砷的含量
實驗39庫侖滴定法測定藥片與果蔬中維生素C的含量
附:庫侖儀
4.3極譜分析法
實驗40單掃描極譜法測定鉛和鎘的含量
附:示波極譜儀
4.4伏安分析法
實驗41水樣中痕量Cu<sup>2+</sup>、Pb<sup>2+</sup>和Cd<sup>2+</sup>的陽極溶出伏安法測定
實驗42循環伏安法測定電極反應過程
實驗43對乙醯氨基酚的電化學氧化還原過程研究及測定
實驗44蘆丁在納米金修飾電極上的電化學行為及其測定
附:電化學分析儀/工作站
第5章色譜分析法
5.1氣相色譜法
實驗45氣相色譜的保留時間法定性及歸一化法定量
實驗46載氣流速及柱溫變化對分離度的影響
實驗47內標法測定酊劑中乙醇的含量
實驗48氣相色譜法測定無水乙醇中微量水的含量
實驗49蔬菜中有機磷農藥殘留的氣相色譜分析
實驗50氣相色譜的內標法測定酒中乙醇的含量
實驗51白酒中香味成分的氣相色譜法分析
附:氣相色譜儀
5.2高效液相色譜法
實驗52高效液相色譜柱效能的評價
實驗53高效液相色譜法測定飲料中的咖啡因
實驗54高效液相色譜法分析食品添加劑苯甲酸和山梨酸
實驗55高效液相色譜法測定化妝品中的雌激素
實驗56高效液相色譜法測定解熱鎮痛藥中對乙醯氨基酚的含量
實驗57高效液相色譜法測定雙黃連口服液中綠原酸和黃芩苷的含量
實驗58高效液相色譜法測定醋酸地塞米鬆軟膏的含量
附:高效液相色譜儀
第6章其他實驗
實驗59離子色譜法測定水樣中常見陰離子
實驗60核磁共振波譜法測定乙基苯的結構
實驗61高效毛細管電泳法分離測定飲料中的苯甲酸鈉
實驗62草酸鈣的熱重分析
綜合性實驗和設計研究性實驗
第7章綜合性實驗
實驗63中草藥中的無機元素分析
實驗64洋蔥皮中黃酮成分的提取分析
實驗65紫蘇揮髮油成分分析(氣相色譜-質譜法)
實驗66啤酒中嘌呤類和α酸類成分的測定
第8章設計研究性實驗
實驗67舒肝寧注射液成分分析
實驗68人參有效成分的分離、鑑定和定量分析
實驗69聚苯胺修飾電極的製備及套用
實驗70鮮花揮發性成分分析
參考文獻
附錄
附表一相對原子質量(2005年)
附表二常用化合物的相對分子質量

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