傳遞現象導論（二版）

內容簡介

本書在基礎上修訂。全書共6章，包括分子傳遞現象、有限控制體分析、動量傳遞、能量傳遞、質量傳遞及傳遞現象基本方程及套用。

本書第3、4、5章以一維傳遞現象為基礎，通過物理分析，進行薄殼衡算，建立微分方程，解析求得結果，不涉及繁複的數學，而是多次重複“簡化過程，建立方程”，引導學生實踐“從物理到數學”。在基本掌握傳遞現象主要理論、計算、套用的基礎上，第6章建立傳遞現象微分方程組、邊界條件、主要數學解法後，給出若干典型實例，結合實際學習方程簡化、求解，從而掌握傳遞規律。本書新增模型法的原理與方法，對簡單幾何結構基礎上建立的各類傳遞原理，通過模型法，與工程實際裝置聯通；強調模型法是解決問題的基本方法。

本書特點：以較小的篇幅，論述傳遞現象的基本理論、計算及其在諸多領域中的套用。作為一個台階，引導讀者進入更新、更高、更廣的科學境界。

本書為高等學校化工及相關專業的本科生教材，也適用於化學、藥學、生物、環境、材料等相關專業，也可供科研等相關人員參考。

圖書目錄

第1章分子傳遞現象

1．1 平衡過程與速率過程

1．2 速率過程的基本變數和基本概念

1．2．1 基本假定

1．2．2 傳遞現象特徵量

1．2．3 流體運動的表示方法

1．2．4 作用力及其效應

1．2．5 傳遞機理

1．2．6 傳遞現象分類

1．3 分子傳遞現象(一)

1．3．1 動量傳遞

1．3．2 能量傳遞

1．3．3 質量傳遞

1．3．4 類似現象

1．3．5 傳遞性質的分子理論

1．4 分子傳遞現象(二)

1．4．1 分子能量傳遞

1．4．2 分子質量傳遞

1．4．3 分子動量傳遞

本章主要符號

思考題

習題

參考文獻

第2章有限控制體分析

2．1 控制體與控制面

2．2 質量守恆

2．3 機械能守恆

2．4 動量守恆

2．5 巨觀衡算法的套用

本章主要符號

思考題

習題

參考文獻

第3章動量傳遞

3．1 流動狀態——層流與湍流

3．1．1 雷諾試驗

3．1．2 流動狀態的判別——雷諾數Re

3．2 層流動量傳遞

3．2．1 平行平板間流動

3．2．2 圓管內流動——泊謖葉流

3．2．3 重力驅動的液膜流動

3．2．4 轉動柱面間的流動

3．2．5 平板振盪

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