傳統油炸果子

傳統油炸果子是以麵粉為主料的菜品。

基本介紹

• 中文名：傳統油炸果子
• 分類：炸
• 主要食材：油，麵粉

用料

材料	用量
油	適量
麵粉	適量
雞蛋	1個
黑芝麻	可選擇

做法

1. 1.油潑麵粉成油麵，調料也可以放。2.溫水和面，和油麵揉一起。
2. 擀麵杖擀成薄
3. 用刀切成條，片
4. 切成形狀，用刀劃成如圖
5. 打開~翻轉~利用案板擺出造型和用手捏成如圖花樣
7. 擺好。
8. 油鍋放油，炸至金黃色。~喜歡甜食可以放糖。☺或者芝麻。
9. 出鍋啦……