傳統意式提拉米蘇

傳統意式提拉米蘇

基本介紹

  • 中文名:傳統意式提拉米蘇
  • 主要食材:蛋黃,鮮奶油
用料,做法,

用料

材料
用量
蛋黃
4個
鮮奶油
500ml
馬斯卡朋cheese
250g
咖啡酒
適量
手指餅乾
1包
60g
朱古力粉
適量

做法

1. 鮮奶油打發
傳統意式提拉米蘇

2. 蛋黃打發並加入糖
傳統意式提拉米蘇

3. 馬斯卡朋cheese加入蛋黃混合成細緻狀態
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5. 手指餅乾稍稍迅速粘上咖啡酒,排入有一定深度的容器中
傳統意式提拉米蘇

6. 將拌好的cheese填入容器中
傳統意式提拉米蘇

7. 重複製作第二層餅乾和cheese
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8. 放入冰櫃冷藏室靜置4~6小時或者冷凍室也可以,會有冰淇淋的口感
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9. 用勺子挖出霜狀提拉米蘇在撒上可可粉就OK了
傳統意式提拉米蘇

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