傑西麥克

蘋果品種，有美國新澤西州農業試驗站雜交育成，親本為〔[美爾巴×（花嫁×斯達爾）〕×（紅瑞光×美爾巴）〕×七月紅，1956年雜交，1971年命名發表，中國農業科學院果樹研究所從波蘭引入。

基本介紹

• 中文學名：傑西麥克
• 界：植物界
• 特點：樹冠較大，圓錐形，樹姿半開張
• 生長習性：幼樹生長勢旺，結果樹生長勢中庸

形態特徵

主幹灰褐色，2～3年生枝黃棕色，1年生枝黃褐色，粗壯，嫩梢多茸毛。皮孔中大、中多。葉片大，平均長9．0厘米，寬6．5厘米，葉形指數1．38，廣橢圓形，平展，有的葉片稍有皺招，淡綠色，葉背茸毛多，葉柄中長，平均長3．2厘米。花芽大，花冠大，平均直徑5．0厘米，淡粉紅色，每花序4～6朵花。葉芽也較肥大。

1．生長習性。。在遼寧興城坡地上，7年生樹樹高2．4米，乾周21．8厘米，冠徑1．6～1．8米，1年生枝平均長54． 6厘米，粗0．59厘米，節間長平均2． 56厘米，萌芽率高，為 76． 4%，短枝率 42． 4%，成枝力強，平均成枝數3．3個，延長枝剪口下抽生長枝3～4個，冠內枝條較多。

2．結果習性。傑西麥克開始結果早，苗木定植後4年開始結果，以短果枝結果為主，有腋花芽，短果枝占各類果枝的88． 9%，腋花芽占 11． 1%，長、中果枝極少。坐果率低，花序坐果率 20． 6%，花朵坐果率 5． 1%，平均每果台坐果 1． 2克。豐產能力中等，熟前稍有落果。

3．物候期。在遼寧省興城市，4月中旬花芽萌動，5月上旬盛花，果實於7月中旬成熟採收，11月中旬落葉，全年營養生長期約210天。

分布範圍

有美國新澤西州農業試驗站雜交育成，中國農業科學院果樹研究所從波蘭引入。

主要價值

食用，果實中大，大小整齊，平均單果重150克，扁圓形至近圓形，底色黃綠，全面被有鮮紅色暈，有不明顯斷續條紋，外觀好。果面平滑、有光澤、無棱起、無銹，果點小、較密，果梗短、較粗，梗窪中深、稍廣，周圍稍有起伏，萼窪中深、廣。果皮薄，果心中大，果肉黃白色，肉質中粗、鬆脆，汁液中多，風味酸甜，口味較濃，微有香氣，品質中上等。可溶性固形物含量11．5%。果實不耐貯藏。

發展概況與前景

傑西麥克引入我國年限尚短，加上它是一個早熟品種，沒有受到重視，未進行過試栽；生產上也未見栽培，有關科研單位品種比較園中有少量栽培。該品種具有果實較大，果面著色良好，外觀美麗，風味濃，品質優良的特點；果實成熟期比旭約早1個月，是1個優良早熟品種。今後，作為輔助栽培品種，有較大的利用價值。