JACKET POTATO（傑克薯仔） 源自英國，中文意譯為“穿著夾克的薯仔”，就是帶著皮一起烤的薯仔，完全保存了薯仔的有益成份，在吃的時候裡面鬆軟的薯泥被香脆的薯仔皮包圍著，口感柔韌，薯香撲鼻，餘味無窮。該種烹飪方法在英國已經有兩百多年的歷史，在倫敦每天可以售出數以十噸計。薯仔是低熱量，低脂肪食物，又因富含蛋白質，礦物質（磷，鈣等），維生素，碳水化合物等，食後易產生飽脹感，既滿足人體所需的營養又可減少食量，因此薯仔是健康減肥選單中的主要食品。無論作為主食還是副食都是相當理想的食物。
2008年11月JACKET POTATO（傑克薯仔）正式由廣州星佰特餐飲管理有限公司引進中國。
基本介紹
- 中文名：傑克薯仔
- 外文名：JACKET POTATO
- 別稱：穿著夾克的薯仔
- 主要原料：薯仔
- 是否含防腐劑：否
- 主要營養成分：蛋白質，礦物質
- 適宜人群：老少皆宜
- 儲藏方法：常溫
- 發源地：英國
- 特點：新鮮，健康，時尚
介紹,新鮮，健康，時尚,
介紹
傑克薯仔是一個充滿活力和創造力，倡導“新鮮、健康、有趣”的文化理念的時尚休閒飲食品牌，是世界薯仔飲食的“潮流風向標”，星佰特餐飲管理有限公司就是要把這種既有歷史底蘊和民眾基礎又健康的食品帶入中國。隨著國內民眾生活水平的提高，對健康食品的追求也在不斷提升。傑克薯仔店的開業正迎合了該種需求，店鋪形象鮮明，經典中帶著濃厚的潮流氣色，產品以薯仔為主料，加上各式配佐料，創造出豐富的視覺及獨特的口感。非常迎合現在年輕人追求新奇，白領人士追求健康，實惠的飲食要求。
傑克薯仔
傑克薯仔以多樣性的薯仔產品為特色打造出主題餐廳，將薯仔文化加以推廣。將健康、新鮮、樂趣的概念融為一體，通過簡單的食物加入我們的創意，製造出美妙的食品。我們營造的是一種文化，一種可能在將來影響或甚至改變中國人飲食習慣的文化。通過我們的創意、服務、文化從而付予薯仔產品的更鮮活的生命力！
新鮮，健康，時尚
新鮮：JACKET POTATO（傑克薯仔）全部採用最新鮮、尺寸大小統一、外表無任何斑點的薯仔現場烤制而成。
健康：JACKET POTATO（傑克薯仔）的主料全部採用營養成分十分齊全的薯仔，而配料也是純進口無任何人工添加成分的半成品，現場調配而成，符合當今追求時尚健康的潮流人士的選擇要求。
時尚：JACKET POTATO（傑克薯仔）打造一種健康的飲食文化，鮮明的產品定位為追求時尚的人群帶來一個充滿浪漫溫馨又不乏小資情調的休閒場所。
