傅勤峰，男，1955年1月出生，浙江寧波人，阿拉釀酒有限公司（阿拉老酒）董事長，高級經濟師，國家級高級釀酒師，國家級高級品酒師。中國酒業協會常務理事，中國黃酒協會副理長，浙江省酒業協會副會長、寧波市釀酒工業協會會長，《中國黃酒》編委會委員，寧波市食品工業協會會長，寧波市民營企業家協會副會長，寧波市北侖區人大代表。
基本介紹
- 中文名：傅勤峰
- 出生地：浙江寧波
- 出生日期：1955年1月
- 性別：男
所獲榮譽,個人著作及專利,發表的文章,獲得專利,發展經歷,慈善公益,
所獲榮譽
寧波市“優秀基層商會會長”稱號
首屆浙江食品行業優秀企業家
全國輕工行業勞動模範稱號
個人著作及專利
發表的文章
《食品研究與開發》----兩株酵母菌協同釀造黃酒的控制工藝
《釀酒科技》---------“高溫糖化酒母和乾酵母在機械化黃酒釀造中的套用比較”
《食品與發酵科技》----阿拉老酒機制塊曲製備工藝
《釀酒科技》----------降低黃酒濁度的探討“
《中國酒》------------歷史悠久的寧波酒文化
黃酒步入品牌缺失年代
解決黃酒“短板”之我見
獲得專利
1、一種流加澱粉葡萄糖液釀造黃酒工藝
2、一種紅棗黃酒的生產方法
發展經歷
1976年傅勤峰進入民辦企業北侖飲料廠，從普通技術工人一步步做到生產技術副廠長，主要從事碳酸飲料和黃酒釀造技術工作。
1986年自己出來創業，以300元為創業之本，籌建寧波北侖新矸酒廠，帶著12名員工開始艱辛的創業。
2002年兼併收購國營寧波東風酒廠，組建了寧波阿拉釀酒有限公司。
2005年“阿拉”正式開始運作，邁出打造“阿拉“品牌系統工程的第一步。
2006年建立寧波市唯一的黃酒發酵工程研究中心，構建了寧波黃酒行業最前沿的專業平台。
2009年總投資2.5億元年產優質黃酒4萬噸的黃酒釀造基地建成投產，企業成為國內最大的民營黃酒生產企業之一。
2011年建築面積達6.2萬平方米的原酒倉庫投入使用，原酒儲量達到4.5萬噸，充分保證了持續發展潛力。公司榮獲“浙江省食品工業百強企業、浙江名牌”等榮譽；2012年在黃酒行業中率先成為“浙江省綠色企業”和“清潔生產企業”；2013年在黃酒行業中最早導入食品行業“誠信管理體系”；
2014年公司榮獲寧波市食品行業唯一的政府質量獎“區長質量獎”2015年公司成功吸收合併了“寧波三立釀酒有限公司”，進一步提高了公司核心競爭力。傅勤峰常說現代企業競爭的核心在於技術，而技術的不斷改善是企業進步的動力來源。阿拉在傅勤峰的帶領下不斷科技創新，克難攻堅。2006年在傅勤峰的帶領下阿拉老酒成立了寧波市唯一的黃酒發酵工程研究中心，構建了寧波黃酒行業最前沿的專業平台。阿拉一直持續不斷把先進的技術融入到傳統工業中，提高產品品質，增加產品附加值。
慈善公益
社區建設
在“真心奉獻”經營理念引領下，公司把關愛社會、回報社會作為企業生存的價值和發展動力，積極參與新碶大港社區的各項活動。
公益事業發展
忠實踐行“真心奉獻”社會的承諾。公司積極組織和支持以團員青年為主體的志願者隊伍成立。開展志願活動，增進公共福利。公司被浙江省紅十字會評為“紅十字博愛功勳獎”先進集體，多次榮獲“北侖區慈善獎”、“最具愛心捐贈企業”等稱號。公司已連續九年捐助區內貧困大學生，累計在慈善方面的捐贈、捐物金額總計600餘萬。
防災救災
災難無情人有情，一方有難八方援。公司倡導“無私奉獻、救死扶傷”的崇高行為，積極參與扶貧救災等公益活動，充分展現“真心奉獻”企業精神。在汶川、玉樹、雅安地震當中，公司都帶領公司全體員工積極捐款捐物，奉獻屬於阿拉人的一片愛心。
教育慈善事業
傅勤峰也熱衷於做教育慈善事業，他一直捐助希望國小工程，還設立60萬元慈善創始基金、大學生助學金、未成年人120萬大病救助基金，目前累計已捐善款600多萬元。
個人理念
阿拉人用自己的堅持改善、持續進步，花8年的時間走完了黃酒行業中型以上企業30多年的歷程，被輿論界稱為“阿拉現象”。同行業兄弟單位來參觀考察，阿拉都熱情接待和交流。把競爭對手領進門，這種大度實屬罕見。傅勤峰對此解釋說，大家都在酒類市場打拚，不僅有競爭，更要有合作，百花齊放才能大家受益。阿拉有信心共同把中國黃酒的蛋糕做大。
傅勤峰常把品質二字掛在嘴上，反覆強調，食品行業首先要把質量做好，品質做好，然後才能打造品牌。在他的帶領下阿拉一直堅持質量為先，傅勤峰堅信，質量有了，才有品牌。
傅勤峰說，做酒三要素，水、原料和工藝。阿拉用的是全寧波最好的白溪水庫的天然水。原料上，阿拉在安徽宣城和巢湖有自己的糯米、小麥種植基地，現在用的原料都來自種植基地。傅勤峰當時為了找原料基地，花了很大精力在全國範圍調研，最後確定在安徽宣城和巢湖，因為這兩個地方，空氣、土地、水都未被污染。
談到很多公司發展起來之後上市，傅勤峰說，阿拉要做百年企業，條件不符不會上市。阿拉要對國家負責，對社會負責，對消費者負責。很多公司上市之後，高管馬上辭職不乾，這是對自己企業沒有信心的表現，也是沒有責任心的表現。這種上市，最吃虧的是股民和廣大消費者。阿拉不會做這樣的事情。
傅勤峰說，“我一直對員工說，'大家好，企業好。企業好了，大家才好'。”阿拉會對員工負責，也對國家負責，為國家創造就業崗位、稅收。
傅勤峰坦言，1986年已經挖到人生第一桶金，如果只是為了金錢，自己早就不用做了。現在就當事業在做，要把寧波黃酒傳播出去。公司的定位是做區域性強勢品牌，現在基本已經做到了，下個目標就要爭做中國黃酒優秀品牌。阿拉是民族的，世界的，要讓更多的人嘗到阿拉老酒的味道。
傅勤峰說，現在阿拉的經營思路是內抓管理、外拓市場。阿拉現在的重點是打造流程，打造專屬於阿拉公司的經營管理模式。傅勤峰看著新廠乾淨整潔的現代工廠對我們說：“現在阿拉的硬體已經可以，就是要抓管理，而管理的核心即是人才。”
傳統的酒類企業，一般員工年齡偏大，而且文化程度偏低。阿拉在這方面在業內很有優勢。05、06年阿拉招了一批食品工程、生物工程專業畢業的大學生，經過幾年培養，他們中有很多已經做到中高層崗位。傅勤峰說，現在的年輕人擇業要看發展前景，阿拉願意給年輕人提供好的環境和上升空間。公司的想法就是培養、打造人才，讓30-35歲之間的挑大樑，從體系推廣中發現人才，並提供給優秀人才廣闊的發展平台。
傅勤峰說，除了內部培養，人才還要送出去參加培訓。阿拉2011年與台灣健峰企管集團、江南大學建立人才培養戰略合作關係，全方位提高骨幹人才的技術、管理水平。造派優秀員工分批進行專業和管理提升培訓。
