健康革命

內容簡介

1980年首版於澳大利亞，之後連續修訂和發行了4次，印數高達16萬冊，是西方一部有影響的保健著作。本次中文譯本是根據1997年哈珀·柯林斯出版公司出版的第5版翻譯而成的。

人類不再是死於衰老，而是死於心臟病、中風、癌症、糖尿病等。今天，它們已被接受為正常的死亡原因。流感、關節炎、消化不良、便秘、疼痛和內服藥成了生活的一個個正常的組成部分。人們不是也把冠狀動脈搭橋術、子宮切除術、放大鏡、助聽器、輪椅、假牙、塑膠髖關節視為生活的正常部分嗎？……羅斯·霍恩的書，是我們人生旅途上的生存指南。

——迪恩·伯克博士（美國癌症研究所的創始人之一）

本書蒐集了大量有關身體化學、飲食、發病過程、身體鍛鍊和其他環境因素的資料，學識淵博的霍恩先生對這些問題進行了長期和廣泛的研究。我相信，本書將填補過去、現在和未來研究之間的空白。對於填補了諸多傳統營養知識空白的霍恩先生，我們應該祝賀他、欽佩他。

——約翰·賴特教授（澳大利亞皇家外科醫師學會會員）

本書的問世，將有助於人們選擇正確的生活方式，預防心血管病和腫瘤，改善其治療效果。

——張忠濤（北京友誼醫院主任醫師，醫學博士）

本書是羅斯·霍恩先生的代表作，花費20年時間才得以成書。本書充分體現了羅斯·霍恩先生一貫的態度，以現實的、批判的發光看待醫療和醫生，大膽質疑過去和現在的醫學觀點，全面探討了癌症、心臟病等文明病的起因、預防和治療，特別重視飲食、鍛鍊、光線、新鮮空氣、心理等對人類健康與疾病的影響，極力宣傳和倡導自然療法，尤其是推崇飲食療法。

編輯推薦

本書蒐集了大量有關身體化學、飲食、發病過程、身體鍛鍊和其他環境因素的資料，學識淵博的霍恩先生對這些問題進行了長期和廣泛的研究。我相信，本書將填補過去、現在和未來研究之間的空白。對於填補了諸多傳統營養知識空白的霍恩先生，我們應該祝賀他、欽佩他。

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