健康蝦餃

健康蝦餃

以蝦仁、豬肥肉為主料的食品

基本介紹

  • 中文名:健康蝦餃
  • 主要食材:蝦仁,豬肥肉
用料,做法,

用料

材料
蝦仁
豬肥肉
蘿蔔
玉米
餃子皮
料酒
生抽
胡椒粉
麻油

做法

1. 所有材料備齊,我用的是超市買的特薄水餃皮
健康蝦餃
2. 小合照
健康蝦餃
3. 把所有材料都剁碎
健康蝦餃
4. 倒入所喲調味料,比例的話,生抽和料酒應該是2:1,其他鹽,胡椒粉,糖什麼的適量就好了。因為餃子就算不夠鹹也可以粘醬油吃嘛。
健康蝦餃
5. 餃子包法一
健康蝦餃
6. 餃子包法二,餡料不足的時候我一般就是用這種元寶法
健康蝦餃
7. 大工告成,放進蒸鍋,蒸個15分鐘就能吃了
健康蝦餃
8. 多餘的餃子可以放入保鮮袋包好放冰櫃上層冷藏,起碼可以放一個月之久喔。
健康蝦餃

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