基本介紹
- 中文名:健康蒸菜老來少
- 主要食材:老來少,麵粉
- 分類:蒸
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
老來少 | 2斤。可以夠兩個人吃。 |
麵粉 | 半斤 |
食用油 | 少許 |
蒜泥 | |
醋 | |
鹽 | |
雞精 | |
香油 |
做法
1. 先把老來少擇好,掰成一段一段的。然後洗淨。 |
2. 放入麵粉和少許食用油拌均勻。 |
3. 下面,就可以放入鍋中蒸了。大火15分鐘。中間要打開蓋攪拌一次。不然蒸出來會粘。 |
4. 然後就可以把蒜泥,醋,鹽,雞精放入碗內調均勻。可以根據自己的口味調料。 |
5. 把蒸菜放涼以後,把調好的材料放入蒸菜內攪拌均勻。就可以吃了。 |