《健康百味08：宜與忌-人人必知的飲食搭配方法》是南海出版公司2011年出版的圖書，由申載鏞編著。
基本介紹
- 中文名：健康百味08：宜與忌-人人必知的飲食搭配方法
- 作者：申載鏞
- 出版社：南海出版公司
- 出版時間：2011年01月01日
- 頁數：72 頁
- 開本：48 開
- 裝幀：平裝
- ISBN：9787544227797
內容簡介,圖書目錄,
內容簡介
《健康百味08：宜與忌-人人必知的飲食搭配方法》特點：
規律：遵剃欠臘漏循食物天然搭配食用規律才能更健康
安全：只有更加了解這些規律才能更安全食用
搭配：書中全面列出是否可以搭配食用的食材
營養：注重搭配的同時更注重食物的營養組合
圖書目錄
Part1 飲食的搭配原則與技巧
11種常見的不科學飲食搭配
Part2 營養效果100%的飲食搭配
土豆宜乳酪
煎土豆沙拉乳酪
胡蘿蔔宜食用油
三色蔬菜蘿蔔卷
菠菜宜芝麻
涼拌菠菜豆腐
冬葵宜蝦仁乘霉詢
冬葵乾蝦仁湯
青梅宜紫蘇
青梅紫蘇泡菜
芋頭宜海帶
芋頭湯
竹筍宜淘米水
竹筍雜菜
牛肉宜紫蘇葉
涼拌牛肉紫蘇葉
豬肉宜香菇
香菇肉片
雞肉宜人參
雞肉人參沙拉
肉類宜鳳梨
鳳梨牛排
肝宜牛奶
牛肝米九子
豬血宜白菜
血旺白菜湯
牡蠣宜檸檬
油炸牡蠣
蝦仁宜香菇
蝦仁香菇烤串
貝備幾紋類宜苘蒿
貝類湯
河豚宜水芹
河豚水芹火鍋
泥鰍宜花椒
泥鰍湯
豆類宜醋
豆類沙拉
豆腐宜海帶
豆朵企腐海帶味噌湯
大米宜艾草
白米艾草
糯米宜故臘懂紅棗
藥膳
玉米宜牛奶
玉米羹湯
鮭魚宜奶油
油炸鮭魚察嚷嫌
大醬宜韭菜
韭菜大醬餅
紅薯宜辣白菜
紅薯炒核桃
Part3 同食雄照燥禁不利於健康的食品
牛肉忌奶油
動物肝臟忌柿子
動物血忌紅茶
七鰓鰻忌桃子
章龜忌蕨菜
螃蟹忌柿子
紫菜忌食用汕
貝類忌玉米
海帶忌大蔥
菠菜忌牛皮菜
黃瓜忌白蘿蔔
胡蘿蔔忌黃瓜
青梅忌蜂王漿
野菜忌辣椒麵
西紅柿忌白糖
紅豆忌小蘇打
橡實忌柿子
牛奶忌鹽
乳酪忌豆類
咖啡忌奶油
纖茶忌蜂蜜
啤酒忌花牛
漢堡包忌可樂
七鰓鰻忌桃子
章龜忌蕨菜
螃蟹忌柿子
紫菜忌食用汕
貝類忌玉米
海帶忌大蔥
菠菜忌牛皮菜
黃瓜忌白蘿蔔
胡蘿蔔忌黃瓜
青梅忌蜂王漿
野菜忌辣椒麵
西紅柿忌白糖
紅豆忌小蘇打
橡實忌柿子
牛奶忌鹽
乳酪忌豆類
咖啡忌奶油
纖茶忌蜂蜜
啤酒忌花牛
漢堡包忌可樂
