《健康生活系列:茶之趣》是2008年12月中國農業大學出版社出版的圖書,作者是童雲。
基本介紹
- 中文名:健康生活系列:茶之趣
- 作者:童雲
- ISBN:9787811176254
- 頁數:130頁
- 定價:19.8元
- 出版社:中國農業大學出版社
- 出版時間:2008年12月
- 裝幀:平裝
- 開本:24開
內容簡介,圖書目錄,
內容簡介
《茶之趣》試圖從茶在傳統文化中所具有的獨特魅力入手,藉助中國茶家族中各名茶趣味橫生的小故事,在泡飲的過程中,對茶器、茶味以及由之而產生的茶情,一路品將過來,於清清素素中進邀阿入茶的世界,在盡賞茶界風光的同時,以美茶配美壺為轉折進入知性白領的世界,為上得廳堂、進得廚房的大雅大俗的你不亂、不急、不鬧地尋府雄拘得片刻悠遊的清閒,以完成養生的願望。飲茶的朋友從來就被稱為佳客,獨啜曰神,二客曰趣,三懂屑淚四曰趣,香茗配上佳客,於是自己也就淡定了起來。飲茶以客少為貴,客眾則喧,喧則雅趣乞矣。愉滲歸茶壺以小為貴艱妹敬盼,每一客一壺,任獨斟飲,方
圖書目錄
茶與文化
中國茶事第_人:陸羽
小故事:陸羽與智積大師的“不再”喝茶
一個最早的傳說:第—片茶葉
小貼士:荼與茶
由茶說開了去——中國茶與中國京劇
小貼士:西太后敬茶得寵
你完全可照組境擔以做到嘗牛喇的幾種簡便易行的泡茶方法
玻璃杯沖泡法
蓋碗沖泡法
小貼士:用蓋杯的小技巧
小貼士:怎樣沖泡出來的茶才是好滋味?
紫砂壺沖泡法
讓心兒像花兒一樣綻放開來一特別介紹花草茶的沖泡方法
那茶
茶家族
小貼士:何謂明前茶、雨前茶?
中國的名茶
1.西湖龍井
小貼士:何謂四絕?
好茶欣賞:春茶之野龍井
2.洞庭碧螺春
3.廬山雲霧