健康水果春卷

健康水果春卷是以雞蛋、木瓜等為主料的食品。

基本介紹

• 中文名：健康水果春卷
• 分類：春卷
• 主要食材：雞蛋，木瓜

用料

材料	用量
雞蛋	2隻
木瓜	200g
蘋果	半隻
香蕉	半隻
春捲紙	7片
黃油	20g

做法

1. 1.香蕉，蘋果，木瓜切丁
2. 放入鍋中，加入一勺鹽，略炒，加入檸檬汁
3. 蔓越莓乾加入水果丁中炒勻出鍋
4. 春卷皮放入水果丁後捲起。
5. 將黃油融化
6. 春卷粘上蛋液
7. 放入平底鍋，煎至兩年焦香，淋上蜂蜜ok.抹上優酪乳也可以。