偉勒酒莊

2009年,皮埃爾-讓·偉勒在被羅訥河谷開創了自己的酒莊——偉勒酒莊(PierreJeanVilla),並在那裡以一個百分百獨立的葡萄酒農開始了自己的新生活。

酒莊資料,酒莊介紹,

酒莊資料

中文名:偉勒酒莊
英文名:PierreJeanVilla
所在產區:羅訥河谷
酒莊擁有者:PierreJeanVilla
平均葡萄樹樹齡:40年
偉勒酒莊 - 酒莊介紹

酒莊介紹

羅訥河穀人皮埃爾-讓·偉勒(pierrejeanvilla)初次學習釀酒是在勃艮第的大德園(closdetart),在博若萊(Beaujolais)和勃艮第的伏玖爾莊園(domainedelavougeraie)工作之後,他回到了他最熟悉並了解的聖·約瑟夫(SaintJoseph)。就在這裡,他決定建立他自己的酒莊,並隨後購買了有著40年樹齡的一小塊葡萄地。同時,他和著名釀酒師奧利維耶·德塞勒(OlivierDecelle)共同釀製出了出色的霞多麗(Chardonnay)和黑皮諾(PinotNoir)葡萄酒。酒莊2009年的第一批酒一經問世就收到了很多讚譽。偉勒酒莊的葡萄酒有著意味深長的深度、純淨與優雅。
當然,任何偉大的葡萄酒最終都是取決於酒莊對土地和葡萄尊重的理念,偉勒酒莊也不例外。在葡萄園中,酒莊採用有機種植,唯一的原則就是要保持土壤的活力。釀造葡萄酒時則力求真實地反映出葡萄園的風土特色。在酒窖中,則採取不人工干涉的窖藏理念。最後,酒莊的葡萄酒必須在典型性、風土和釀酒師的理念三者之間表現出微妙的平衡。

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