假老冰棒是冷飲企業涉嫌仿冒天冰老冰棒的包裝、口感及外觀,生產出的有質量問題的假冒產品。
基本介紹
- 中文名:假老冰棒
- 外文名:假老冰棒
- 同義詞:天冰
簡介,真假對比,後果危害,
簡介
5月25日,武漢工商對武昌區糧道街一冷飲批發部突擊檢查。在該店冷庫里,現場查獲成箱的“天冰”老冰棒共20件,1000支。在店外的冰櫃中,查獲散放的“天冰”老冰棒14支。經武漢天冰冷飲有限公司負責人現場鑑定,這1014支“天冰”老冰棒全為假冒,被現場封存。“真假老冰棒包裝幾乎完全一模一樣,最明顯有差異的地方,是將真貨中間的‘純冰糖口味’變成了‘白糖冰棍’字樣。”一名街坊將真假兩塊冰棒比對了半天,才發現有細微不同。打開後,還發現那些小作坊手工包裝的假冒“老冰棒”的棍子,都插得不規則。
真假對比
真假老冰棒在質量上差別大嗎?記者試驗了一下。在從糧道街出發,趕往黃陂武漢天冰冷飲的路途上,一真一假兩個老冰棒,被分別放在車上的兩個紙杯子內,自然融化。
車過長江二橋,記者發現,真的老冰棒化成了一攤水,而假冒的老冰棒一直到了黃陂盤龍大道,才化成了一攤漿糊狀。
武漢工商隨行的食品鑑定專家稱,假冒的老冰棒配料中,食品添加劑占了大多數,且水基本就是自來水,而非經過淨化的純淨水,加上糖精鈉、甜蜜素含量均嚴重超標,才會出現混濁狀。記者嘗了一下,冰棍甜得有些發苦,而且質地硬邦邦的,像咬了一口冰坨子。
華中農業大學相關專家稱,大型正規冷飲廠的糖精鈉和甜蜜素使用量已經很小,只有一些小作坊為節省成本,仍在大量使用糖精鈉和甜蜜素。正宗老冰棒含有全脂奶粉,假冒的為奶味添加劑勾兌。其生產成本僅為正品的一半,通過壓低批發價0.1元左右大肆鋪貨,但終端賣價都是1元。
後果危害
據介紹,河南天冰冷飲2002年在武漢黃陂盤龍城建廠。在武漢老冰棒市場上,天冰老冰棒占據80%以上份額。
但據省工商局的數據,目前,省內最少有六家冷飲企業涉嫌仿冒天冰老冰棒的包裝、口感及外觀。武漢天冰冷飲有限公司介紹,這些假冒產品在外觀上與天冰老冰棒幾無差別,有的僅商標不同。
武漢工商統計稱,目前,武漢市年消費老冰棒4000萬支,相當於800萬武漢人每人每年吃掉5支老冰棒,排在第一位的是學生。僅去年,在武漢市就有1000萬支假冒老冰棒混進市場。