假如，給你一間老房子

基本介紹

內容簡介

民宿×咖啡館×飲食空間，茶室×小酒館×藝文展場，老房子×DIY，就是由溫度的小日子。一間老屋，一段舊夢
在新的詮釋下，
回溫、再生，
寧靜如昨，閒適如初，
還透著屬於你夢想的光。
30個台灣老屋的再生故事，
30份新時代主人的人文情懷，
告訴你，
最老的房子裡有最美好的生活。

作者簡介

王蕾霰
四川大學建築與環境學院在讀研究生，研究方向為建築設計及其理論，2010年2月到2010年6月在台灣東海大學交換學習，2012年9月到2013年1月在台灣中原大學交流，期間重點學習台灣文化資產的保存與再利用。
她說，老房子承載著某個時期的記憶，是不可複製的珍貴的實物見證，應該選擇性地對老房子進行保護活用，讓更多人看到老房子的價值。

圖書目錄

01咖啡館那些盛放在老房子裡的咖啡豆
台北二條通·綠島小夜曲/留住光陰的日式小角落
宜蘭小熊書房/女兒在這裡長大
台中老樣咖啡館/像老人與小孩的對話
台東檔案室咖啡館/躲在老糖廠里的辦公室
台南寮國咖啡/小巷舊屋裡的寮國物語
窄門咖啡/兩間老街屋“擠”出的新風景
鹿角枝/讓老屋復活最適宜的方式
太古101/老鐵屋中的西洋風景
02茶室最老的房子最安靜的茶
台北紫藤廬/任時代變遷的安寧之地
台中悲歡歲月人文茶館/老宅茶館裡的悲與歡
台南奉茶茶坊/請到家裡喝杯茶
衛屋茶事/關於茶的事都在這裡發生
03飲食空間
古宅里的舊人情與新味道
台北青田七六/親近這美麗的日式屋舍
台中拾光機/讓你看到老房子的美
日和三一/老宅為創意料理加了分
台南Wire破屋/偏偏以破為名
鵪鶉鹹派/層層打開的歲月驚喜
1982LifeHouse/致我1982年的“家”
04民宿有一種生活叫舊屋美學
新北陶紅舍六丁目/水浦洞的靜謐與安適
台中靜巷六弄/在極簡空間裡遇見自己
嘉義玉山旅社/舊屋重生的一個驚嘆號
台南木子/和大地一樣有夢的舊空間
有方公寓/美好回憶的聯結點
05藝文展場
舊空間撞出新藝術
新北山城美館/和山城一樣純美樸實的藝文風景
宜蘭THEWALL賣捌所/邊懷舊邊聽不插電
台南兩倆/一邊藝術一邊生活
高雄豆皮文藝/極簡空間裡的當代藝術
克朗德美術館/請到我家客廳賞藝術
06小酒館
這樣與老宅說晚安
台南太古百貨/在舊時空的錯覺中小酌
Kinks/和搖滾一樣無拘無束

序言

老房子，新感動
關於舊建築改造這個主題，我感興趣已經有很長一段時間了，讀研究生期間也跟老師做了一些相關的項目。但其實在著手這件事之前，我對台灣老房子改造了解甚少，不過恰恰是在台灣中原大學學習的這段時間，讓我接觸到台灣文化資產保護方面的內容，而老房子保護則是其中一個重要的部分。
相比大陸，台灣的歷史並不長，要說“老”房子真的有多老其實也不一定，但我在採訪中卻看到台灣人對老房子的尊重，沒有強拆強遷，沒有為了追趕GDP 而一味地日新月異，新舊建築是可以和諧共存的，從這個層面講，台灣人對老房子的態度是值得我們學習的。時間一去不復返，過往的痕跡也只存在於那個特定的時間與空間中，就像有的建築工法被現代的技術所取代，就真的沒辦法再獲得了，因為老房子就如同記憶的載體，讓人可以觸景生情，透過它看到過去美好的種種。從台北到台南，從台中到台東，台灣的民間有很多對老房子保護與再利用的嘗試，正因為大部分並非自上而下由官方主導的，才有了不同的人對老房子的不同詮釋，發掘出老房子的各種可能性。不論是由成衣工廠改造而成的溫馨民宿，還是由昔日老家化身的藝術展覽空間，機車修理行整修而成的法式早餐店，或是日式房舍搖身一變而為的前衛酒吧，每一間老房子的背後都有著自己的歷史和文化，每一次採訪都像聽故事般精彩。
老房子的改造可以有很多種方式，可以修舊如舊，完全呈現舊時風華，也可以重新設計，加入新的元素，新舊對比碰撞出不一樣的火花。不管這些老房子的主人懷抱著怎樣的出發點，他們極力保護老房子的心情讓人感動。老房子相比新房子，使用上有更多的限制和困難，從一開始選擇老房子就注定了是一場“持久戰”，老房子有生命有情緒，如同人一樣多愁善感，會漏水也會長蟲，這些老房子的主人也會抱怨，也有無奈，但抱怨之後更多的是全心投入，在有限的條件之下，實現老房子的一次次蛻變。
這本書算是給自己的台灣經歷留下的一份珍貴禮物，在此還要特別提到的是這些老房子的主人們，感謝他們讓我有機會透過文字和圖片，把老房子的故事分享給大家。
王蕾霰 2014年4月

假如，給你一間老房子

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