基本介紹
形態特徵,生長環境,分布範圍,主要價值,
形態特徵
喬木，高約10米；小枝粗壯，暗灰色，初生鏽色絨毛，後脫落無毛。葉片革質，倒卵形或倒披針形，長5-15厘米，寬2-6厘米，先端圓形或短漸尖，基部楔形，邊緣有尖銳內彎鋸齒，間隔約5毫米，近基部全緣，上面光亮或近光亮，兩面皆無毛，中脈在兩面隆起，側脈10-14對；葉柄1.5-3厘米，無毛。圓錐花序頂生，開展，長6厘米，總花梗、花梗及花萼皆密生棕色絨毛；花梗粗壯，長2-4毫米；花直徑1-1.5厘米；萼筒杯狀，長3-5毫米，萼片三角卵形，長3-4毫米；花瓣白色，倒卵形，長5-7毫米，先端圓鈍或微缺，基部具短爪，並有棕色絨毛；雄蕊20，較花瓣短；花柱2-3，約和雄蕊等長，中部以下有白色長柔毛，子房密生柔毛。果實未見。花期3月。
生長環境
枇杷喜光，稍耐陰，喜溫暖氣候和肥水濕潤、排水良好的土壤，稍耐寒，不耐嚴寒，生長緩慢，平均溫度12-15以上，冬季不低-5℃，花期，幼果期不低於0℃的地區，都能生長良好。
分布範圍
分布於中國雲南。
主要價值
枇杷的經濟價值，包括其食用價值、藥用價值以及其他利用價值等。批把果肉富含人體所需的多種營養成分，具有止咳、潤肺、利尿、健胃、清熱的功效，對肝膽疾病也有一定療效，枇杷的果實、花、葉、樹皮、根皆可入藥，是極佳的中藥材。
枇杷用途廣泛，除果實鮮食外，枇杷果肉可供做糖水罐頭、蜜餞、果脯、果汁、果膠、果露、果醬、果膏、果酒等產品枇杷種子可以釀酒及提煉酒精木材堅韌，質硬等，可供製作木梳、木梳、手杖、木榔頭、木棒用材枇杷花做花茶枇杷葉可以製成茶葉，也可入藥製成做枇杷露、枇杷葉膏、枇杷葉沖劑，枇杷核做果仁。枇杷樹也常植於庭園、公園，作為綠化用樹。
通過追溯中國枇杷悠久的栽培歷史和枇杷的栽培史、醫用史，分析中國枇杷文化形成和發展歷程，將中國枇杷文化的起源和發展劃分為四個階段萌芽階段—原始社會和西漢時期，食用和美味品嘗，以及初步樹和果實觀賞發展階段—魏晉南北朝時期，除了初期的食用和觀賞、品嘗，主要是開始藥用功能研究利用等成熟階段—唐宋時期，無論是枇杷書畫和詩作還是藥用功能開發利用都進入了空前鼎盛的時期繼承和發展階段—明清時期至今。蒐集整理了枇杷文化相關歷史資料詩詞、書畫、歌曲。枇杷的傳統文化主要表現在樹、葉、花、果實的顏色、大小、藥用價值、歷史軼事趣聞等相關的詩詞歌賦、書畫描述記錄，其中主要以枇杷藥用和外形、食用等的詩詞歌賦為枇杷文化主要組成部分。
