倍量朱古力馬芬

基本介紹

• 中文名：倍量朱古力馬芬
• 主要食材：黃油，細砂糖
• 分類：蛋糕，馬芬，烤箱，朱古力，PH大師

用料

材料	用量
黃油	50g
細砂糖	60g
黑朱古力	85g
雞蛋	25g
牛奶	75g
低粉	120g
小蘇打	1/2勺
耐烘焙朱古力豆	50g.

做法

1. 隔水融化朱古力

2. 將室溫軟化的黃油打軟後加入細砂糖.打至顏色變淺體積變大

3. 在黃油里加入融化的朱古力拌勻.加入蛋液拌勻.加入牛奶拌勻

4. 篩入低粉和小蘇打.拌至還有乾粉時加入朱古力豆.拌至看不到乾粉.麵糊還有些粗糙的時候就可以了

5. 盛入模具中.表面撒上一些朱古力豆

6. 烤箱180度預熱.烤20分鐘