倍量朱古力紙杯蛋糕

倍量朱古力紙杯蛋糕

基本介紹

  • 中文名:倍量朱古力紙杯蛋糕
  • 主要食材:黃油,細砂糖
  • 分類:蛋糕,朱古力,紙杯蛋糕
用料,做法,

用料

材料
用量
黃油
40克
細砂糖
45克
黑朱古力
67克
雞蛋
50克
牛奶
53克
麵粉
100克
小蘇打粉
2克
0.6克
朱古力豆
50克

做法

1. 首先把朱古力隔熱水融化
倍量朱古力紙杯蛋糕

2. 黃油室溫軟化後加細砂糖打發
倍量朱古力紙杯蛋糕

3. 加入融化冷卻至室溫的朱古力拌成糊狀
倍量朱古力紙杯蛋糕

4. 加入蛋液拌勻
倍量朱古力紙杯蛋糕

5. 加入牛奶拌勻
倍量朱古力紙杯蛋糕

6. 加入過篩的粉類拌勻
倍量朱古力紙杯蛋糕

7. 加入朱古力豆
倍量朱古力紙杯蛋糕

8. 裝入紙模中,不要太滿(2/3左右),上面再撒些朱古力豆裝飾
倍量朱古力紙杯蛋糕

9. 烤箱預熱到180度,烤焙25分鐘左右
倍量朱古力紙杯蛋糕

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