修文獼猴桃

產品特點

修文獼猴桃果形長圓柱形，表皮棕褐色，色澤均勻，果肉細嫩，呈翠綠色，色澤均勻，肉質多漿，酸甜適度，清甜爽口。

理化指標

可溶性固形物，%	生理成熟果≥	6.0
可溶性固形物，%	後熟果≥	13
總酸量（以檸檬酸計），%≤		1.5
固酸比	生理成熟果≥	4
固酸比	後熟果≥	9
維生素C，毫克/千克≥		1000

產地環境

修文獼猴桃產自貴州省修文縣，修文縣縣境地勢從東漸向西北傾斜，海拔最高點為扎佐鎮新民村三角山1610米，最低點為六桶鄉黃金村六廣河出境處地面海拔666米。大部分地區在1200米至1300米之間。氣候屬亞熱帶季風濕潤區，春到遲，秋臨早，夏季短，冬季長，陰雨多，日照少，夏無酷暑，冬無嚴寒，雨熱同期，氣候溫和。年平均氣溫13℃到16℃之間，平均降水量1000毫米至1250毫米之間，無霜期269天，冬無嚴寒，極端低溫為-3℃，夏無酷暑，極端高溫為30℃，適宜種植獼猴桃。

歷史淵源

20世紀80年代，修文縣引進10多個獼猴桃品種進行試種。

2002年，修文縣將大面積閒置的荒坡、瘦土發展為獼猴桃園。

2010年，修文縣以谷堡、小箐為重點，10個鄉鎮全面發展獼猴桃種植業。

生產情況

截至2017年9月，修文縣種植獼猴桃16.7萬畝，種植戶達6000餘戶。2016年，掛果面積6萬畝，年產鮮果4萬噸，綜合產值約12億元。

產品榮譽

2014年12月24日，原國家質檢總局批准對“修文獼猴桃”實施地理標誌產品保護。

地理標誌

地域保護範圍

修文獼猴桃產地範圍為貴州省修文縣龍場鎮、扎佐鎮、久長鎮、六屯鎮、谷堡鄉、小箐鄉、灑坪鎮、六廣鎮、大石鄉、六桶鎮共10個鄉鎮現轄行政區域。

質量技術要求

一、品種

貴長。

二、立地條件

產地範圍內海拔高度940米至1360米，土壤以酸性或微酸性黃壤、砂壤土為主，土層深厚、疏鬆，土壤較為肥沃，有機質含量≥1%，pH值5.5至6.5，地下水位1米以下。

三、栽培管理

苗木繁育：用野生獼猴桃實生苗為砧木，採用嫁接繁育。

栽植密度：每公頃栽植株數≤1100，雌雄株比例≤8：1。

栽植時期：從落葉至萌芽前，春栽或秋栽。

土肥水管理：施有機肥為主，每年每公頃施有機肥≥15噸。

環境、安全要求：農藥、化肥等的使用必須符合國家的相關規定，不得污染環境。

四、採收和貯藏

鮮果的可溶性固性物達6%至7%時採收，選擇晴天的早晚天氣涼爽時或多雲天氣時進行。採摘後應於24小時內入庫預冷。