俞純方，男，1949年3月生，四川省三台縣人。重慶西南大學副教授、重慶市畜牧獸醫學會會員、中國生物化學及分子生物學會會員，碩士研究生導師；重慶縉雲書畫院會員、重慶北碚書美協會理事、重慶縉雲山紹隆詩書畫院特聘畫師、重慶市首屆工藝美術大師。擔任生物化學（本科）、高級生物化學（碩士研究生）、生物化學實驗和《中國書畫鑑賞與投資》等課程的教學工作。
基本介紹
- 中文名：俞純方
- 出生地：四川省三台縣
- 出生日期：1949年3月
- 性別：男
個人簡介,著作論文,
個人簡介
俞純方從事高教工作20多年，為祖國培養了大批的社會主義建設人才。運用聚丙烯胺凝膠電泳技術分析8品種家兔的要似係數和遺傳距離，為家兔選種選育、雜交優勢利用提供了遺傳學基礎，同時支持了家兔品種起源的多中心學說。論文獲全國家兔育種委員會和農業部畜牧獸醫司優秀論文獎併入編《第三屆全國畜牧獸醫科技工作者學術討論會優秀論文集》（P252）。對238隻不同品種家兔生化指標測定研究論文入編《中國農業科學學術年報·1997B卷》（P1025）。對SOD、肝素等提取及蛇皮、鵝裘皮、食品加工等有深入研究。在繪畫及書畫裝裱方面有較高造詣，曾作為中方裝裱師代表參與接待訪渝的日本裝裱尋根團並作交流，2005年9月因為在修復古書畫研究工作的突出表現，被評為重慶市首屆工藝美術大師，並由重慶市人事局頒發工藝美術大師證書。國畫《蝦》榮獲全國總工會1995年書畫大賽一等獎，《雄鷹》獲“陽光杯”全國書畫大賽佳作獎，其他書法繪畫作品多次獲獎並在報刊上屢有發表。發表著述和科研論文50餘篇，代表性論文有《8品種家兔血清LDH同工酶電源分析》、《風味鵝肉干系列產品的研製》、《高產蛋雞飼養技術》、《雞馬立克氏病的診斷》、《兔血SOD的提取及活力研究》等。事跡收入《當代書畫藝術家名典》、《世界文化名人辭海.華人卷》第一集 4007、《世界名人錄》(第五卷：1124)、《世界優秀專家人才名典》(第一卷.上：1435)等典籍。
著作論文
1 * 五種雞球蟲卵囊的同工酶研究 畜牧獸醫學報 1996.4
2 * 八品種家兔血清LDH同工酶電泳分析 (獲獎作品) 中國養兔雜誌 1995.2
3 * 血清蛋白電泳分析對家兔品種起源的研究 黑龍江畜牧獸醫 1996.4
4 * 兔血SOD的提取及活力研究 西南農業大學學報 1995.5
5 * 家兔血液生理生化指標與生產力的關係 重慶師範學院學報 1996.2
6 * 萵苣葉中SOD的提取及其活性研究 渝州大學學報 1995.6
7 * 家兔血清LDH電泳分析（摘要） 中國生物學文摘 1996.5
8 * 高產蛋雞飼養技術 山區開發 1995.4
9 * 雞馬立克氏病的診斷 四川農業科技 1996.4
10 * 電針犬肩井穴催產 中獸醫藥雜誌 1995.5
11 * 袖珍電子針麻、針療機製作 中獸醫藥雜誌 1996.1
12 * 果仁風味香腸的研製 四川食品科技 1996.1
13 * 果脯灌腸生產工藝 四川食品科技 1996.2
14 * 果脯香腸的研製 肉類工業 1996.6
15 * 果仁風味灌腸的研製 肉類工業 1996.3
16 * 蛇肉果脯香腸的加工及其營養價值的探討 肉類工業 1996.10
17 * 風味蛇肉干系列產品開發研究 農牧產品開發 1997.2
18 * 氟哌酸治療波斯貓腸炎 黑龍江畜牧獸醫 1995.5
19 * 奶山羊疑似生產癱瘓病例 中國獸醫雜誌 1985.6
20 * 風味蛇肉脯的研製 肉類工業 1998.3
21 * 家兔LDH等生化指標的測定及其與生產力關係的研究?? 中國青年農業科學學術年報（B卷）1997P1025-1028
22 * 從豬大腸醃液中提取肝素鈉的研究 川北教育學院學報 2000.2
23 * 風味鵝肉干系列產品研製 肉類工業 1999.2
24 * 香辛料對豬肉過氧化物酶活性的抑制作用 肉類工業 2002.3
25 * 家兔乳酸脫氫酶等生化指標的測定與研究 黑龍江畜牧獸醫1996.9
26 * 中西醫結合治癒水牛破傷風病一例 西農科技 1982.3
27 * 懷念蘇葆楨 四川日報 2000.9.18
28 * 碩果纍纍 凝露飄香 ---- 懷念國畫大師蘇葆楨教授 西南農大報 2000.10.30
29 * 七律游團山 《四川宗教》1996（3）：封3
30 * 鯧科四種魚 LDH 同工酶譜的研究???? 四川職業技術學院學報?? 2003.1
31 * 《中國書畫鑑賞與投資》 (非專業大學生文化素質教育教材)2005.9 <返回>
32 * 《動物生物化學實驗》 (本科和研究生使用教材) 2003.9
33 * 往事如煙——懷念蘇葆楨 美術報2004、4、10
34 * 鴨病毒性肝炎的診治 黑龍江畜牧獸醫 2004.7
35 川明參與北沙參中aa的測定 渝州大學學報（自然版）1996.4
36 仔豬白痢散對小白鼠免疫功能的影響 中國獸醫雜誌 1995.7
37 奶山羊乳房奇癢一例 中獸醫醫藥雜誌 1983.3
38 重慶地區黑白花奶牛血液生理生化指標測定 (獲獎作品) 西南農業大學學報 1983.1
39 雞溶巴桿菌的分離鑑定 四川畜牧獸醫 1995.4
40 川明參營養化學成分的研究 中草藥 1997.10
41 一種測定蚯蚓纖溶酶活力的簡易方法 (附生化學會會員證) 中國生化藥物雜誌 1997.12
42 動植物複合營養麵包的研製 食品科技 1995.5
43 蚯蚓浸膏對環磷醯胺誘發的蠶豆根尖細胞變異的保護作用 西南師範大學學報（自然科學版）1997.2
44 風味兔肉干系列產品研製 肉類研究 1996.1
45 關於我國國鳥的思考 川北教育學院學報 1999.1
46 動植物魚豬肉灌腸研製 肉類工業 1996.6
47 不同季節乳清電泳與奶牛隱性乳房炎的關係 四川畜牧獸醫 1994.3? <返回>
48 果仁香腸製作及其營養價值的探討 重師學報
49 家兔血清蛋白與LDH電泳分析 重師學報
50 雞克雷伯氏菌分離鑑定 西南農業大學學報 1995.2
51 動植物營養掛麵研究 肉類工業 1995.8
52 奶牛溶巴菌病研究 西南農業大學學報 1995.6
53 雞魏氏梭菌病的診斷 中國獸醫雜誌 1996.11
54.復配多糖對小白鼠生理作用的研究 中國科協第二屆青年學術年會食品科學論文集 1995（附獲獎證書）
55 瘦素(Leptin)的生物學功能與影響因素 黑龍江畜牧獸醫 2002.5??
56 香辛料對豬肉 POD 活性的影響 川北教育學院學報? 2001.3??
57 飼糧中添加鉻——煙酸複合物對肉鴨生產性能、胴體成分及血液生化指標的影響 動物營養學報 2000 .02???? 光碟號AGRI0010S1
58 新型複合營養灌腸研究 食品工業科技1995.1
59 蛙微循環中的血管運動和血流擺動 四川生理科學 1993.3
60 咖啡香氣的CO2抽提液的經進變化研究 西南農業大學學報 1995.4
61受迫振動的幾何描述與分析 西南民院學報 1995.3
62大力開發馬肉系列食品 農牧產品開發 1995.7
註：加“ * ”號為第一作者，其餘為第二、三作者或參與者。
