保麥5號是一個小麥品種，由江蘇保豐集團公司選育，適應於江蘇省淮北麥區種植。
基本介紹
- 中文學名：保麥5號
- 界：植物界
- 科：禾本科
- 屬：小麥屬
- 種：普通小麥
- 栽培種：保麥5號
物品種區域試驗站,江蘇徐州221000)保麥5號(徐16-18)是江蘇保豐集團公司以周麥16與淮麥18×煙輻188為親本雜交育成的高產優質小麥新品種,
2014年通過了江蘇省審定(審定編號:蘇審麥201403)並定名,目前正在申請國家農業部植物新品種權,在黃淮麥區有較好的推廣利用前景。鑒於此,筆者介紹了保麥5號的選育經過、主要特點及栽培技術要點,旨在為該品種的推廣套用提供參考。
選育經過保麥5號(徐16-18)系從周麥16與淮麥18×煙輻188的雜交組合中,採用系譜經5年5代定向選擇穩定而成(表1)。
保麥5號（徐16-18）是江蘇保豐集團公司以周麥16與淮麥18×煙輻188為親本雜交育成的高產優質小麥新品種，2014年通過了江蘇省審定（審定編號：蘇審麥201403）並定名，目前正在申請國家農業部植物新品種權，在黃淮麥區有較好的推廣利用前景。鑒於此，筆者介紹了保麥5號的選育經過、主要特點及栽培技術要點，旨在為該品種的推廣套用提供參考。
1 選育經過
保麥5號（徐16-18）系從周麥16與淮麥18×煙輻188的雜交組合中，採用系譜經5年5代定向選擇穩定而成。根據育種曰標的要求，2002年以高產抗倒小麥品種周麥16為母本，高產優質小麥品種淮麥18×煙輻188為父本配製雜交組合。
2009年參加品系比較試驗，2010 - 2011年度參加江蘇預試，產量較高，推薦進入江蘇區試。2011 - 2013年度繼續參加黃淮片冬小麥組區試，2014年參加江蘇省淮北片小麥生產試驗，2014年通過了江蘇省審定（審定編號：蘇審麥201403）。
2 保麥5號的主要特點
2.1產量表現突出 2010-2011年度參加江蘇預試，產量較高，推薦進入江蘇區試。同時在江蘇豐縣、邳州農場、東辛農場、沭陽劉集農場和徐州本地參加試驗，均表現高產、抗倒、抗逆。2011-2012年在江蘇區試1年產量突出，極顯著，平均產量7631.25 kg/hm2，較對照淮麥20增產4.47%。
2012 -2013年在江蘇區試2年產量突出，極顯著，平均產量8085.15 kg/hm2，較對照淮麥20增產5.80%。2013 -2014年在江蘇生產試驗產量突出，極顯著，平均產量9 144.15 kg/hm2，較對照淮麥20增產6.39%，居所有參試品種的第1位。
2,2穗數結構合理保麥5號高產群體的葉面積指數越冬期為3.5 -4.0，孕穗期達最大值7.8 -8.6，灌漿盛期仍為5.3-6.3，單莖綠葉數3.8張左右。有效分櫱期（11月25日）葉齡為5.5-5.7，最高莖櫱數為l350萬-1425萬個/hm2。成穗數一般在645萬-675萬穗/hm2，穗粒數一般在35-36粒；千粒重一般在43 g左右。產量構成三要素較協調，對外界環境條件的緩衝能力較強，有較好的自我調節能力，適合在大面積生產水平下種植。
2,3 綜合抗性較好保麥5號屬半冬性中熟品種，幼苗半匍匐，葉色深綠、細長，抗寒性好。分櫱力較強，成穗數多，春季起身拔節快，適播期較長，適時早播不會因為旺長而受凍害，較晚播在適當增加播量的基礎上成穗數不會減少。
保麥5號株型較緊湊，株高78 cm，莖稈彈性好，抗倒性較好。長相清秀，劍葉大小適中，葉片上沖，根系發達。田間自然鑑定高抗梭條花葉病，中抗條鏽病、赤霉病、紋枯病，白粉病發生較輕。
2.4籽粒商品性好，品質優 2012 -2014年，利用近紅外測定儀連續對混合樣品進行化驗，平均容重790-800g/L，蛋白質（乾基）14.2%，濕麵筋30.0%，沉降值48.9，澱粉67.1，主要指標達到國家強/中筋小麥品質標準。籽粒角質，均勻飽滿，外觀品質好，千粒重43 g左右，熟期中等，熟相較好，具有較大的市場潛力。
3 品種套用及栽培技術要點
3.1 適應區域江蘇省淮北麥區。
3.2栽培技術要點
3.2.1適宜的播期、播量。保麥5號冬前具有半冬性小麥幼穗發育特點，苗期抗寒性較好，春發拔節快，所以播期彈性大，耐遲播能力強。正常年份10月初至10月底播種，配合適宜的播量均可獲得較高產量。但由於春發快，過早播種時，播量控制在基本苗180萬株/hm2以下，以防“倒春寒”的威脅。合理的播期有利於實現高產、穩產，根據播期試驗結果，保麥5號栽培最適播期為10月5-15日，在該範圍內適宜播量為165萬-195萬株/hm2基本苗。土壤肥力水平偏低或播期過遲，應適當增加基本苗。
3.2.2 合理的群體動態。保麥5號總葉片數隨播期改變有所不同，在適期播種的情況下，一生總葉片數為13張左右，表現出偏冬性的特點，凶此播期彈性大，耐遲播能力較強，適合早、中等不同茬口種植，具有較廣的適應性。冬前莖櫱數保持在975萬個/hm2左右，為預計穗數的1.5倍，拔節期保持在1425萬個/hm2以內，最高莖櫱數不超過l500萬個/hm2。產量三要素為：穗數645萬-675萬穗/hm2，每穗粒數35-36粒，千粒重43 9左右。
3.2.2 肥水管理。栽培試驗及生產實踐證明，保麥5號在產量7500 kg/hm2以上時，一生約需純氮16 kg、五氧化二磷8 kg、氯化鉀8 kg。肥料運籌：施足基肥，控制返青肥，重點偏施拔節孕穗肥。氮肥基肥、冬肥、拔節肥追施比例為4.5:1.5：4.0，磷肥全部作為基肥，鉀肥基、追各占50%，拔節肥的使用時間為基部第1節間定長，第2節間開始伸長至l-2 cm，以鞏固分櫱成穗，促成大穗，達到提高粒重的目的。後期注意養根護葉，提高千粒重，一般田塊葉面噴施磷酸二氫鉀3.75-7.50 kg/hm2，脫肥田塊可另加15.00 - 22.50 kg/hm2尿素混噴。同時做好溝渠配套，防止乾熱風，提高抗逆能力。
3.2.3 病蟲草害防治。保麥5號耐病性較強，較耐赤霉病。返青至起身階段用紋霉淨375 g/hm2或粉銹寧l500 g/hm2+井岡黴素6 L/hm2混合噴施，起到防治紋枯病和白粉病的作用，並與磷酸二氫鉀、微肥混噴，充分利用光熱資源，增加光合物的產量，增加抗逆性。揚花期及早注意天氣狀況，提前噴施藥物，預防赤霉病，注意冬春防治相結合，加強病蟲草害的防治。孕穗至揚花期是防治白粉病、蚜蟲的最佳時期，採取藥肥混噴既可防治病蟲害，又可延長葉片和穗部功能期，提高產量。根據“預防為主，綜合防治”的原則，加強病蟲草害的防治。
3.2.4及時收穫。保麥5號不宜過早收穫，適宜收穫期為蠟熟末期，收割後及時脫粒、曬乾，使籽粒水分含量降至13%以下，進行貯藏。
